【晒活动】08装修教室，一轮轮“小圆月”团员小聚
今天，熊孩子很荣幸和08一票朋友们参加了做月饼的活动~嘿嘿嘿，我能说我都还没有一一对上号么，囧，熊孩子这记性~嘿嘿，从一大早到晚上11点都木有网络，11点了邮电智能的员工还在熊孩子家里帮助连网络，真是辛苦了~但是。。。但是熊孩子想说，熊孩子真勤劳，这个点了我还来更帖子，此处，是不是应该再来一些掌声和鲜花啊~弱弱问一句，帖子不知道发在哪个版块。。。。。。希望发对地方啦，哈哈哈，先来晒一晒俺们一家的合照~ 俺和俺老公，还有俺们的月饼仔仔们~ 一、准备活动
由于要准备正式入住了，熊孩子一家一上午就在整理东西，导致1点了熊孩子才刚刚出2号线万家丽广场站，有些小小的迟到~嘿嘿~
先到的同志们拍的拍照，洗鸡蛋的洗鸡蛋，先上点材料。。。
据说外面卖的莲蓉是9块的，08的可是109的，味道很赞~
糖浆和枧水
还有上色用的鲜鸡蛋搅拌均匀
秤
极香的花生油，40多元一瓶，香味很浓郁
定制压模
一切准备待续就开始咯~
二、准备好了大家一起开始剥鸭蛋啦~哈哈哈，运气比较好，没有拨到臭鸭蛋。。。60多个咸鸭蛋，整个房间散发着一股浓郁的蛋味。。。大家都还在讨论鸭蛋到底坏没坏，可以肯定的说，能够忍受的味道是没坏的，不能够忍受的是坏的，比如。。。臭鸭蛋的味道。。。
三、开始动手做啦~
小老师（再次吐槽熊孩子的记性，是一位幸福的麻麻）亲自一步步告诉我们~
看大家学的多认真，尤其是现场唯一的小朋友~
小两口浓情惬意地开始学习啦~
不一会儿，包好蛋黄的莲蓉包子就新鲜出炉了，由于面皮还需要一个小时的发酵？大家利用空余时间跟着广仔一起学跳“小苹果”，广仔老师，熊孩子能告诉你，熊孩子木有舞蹈天赋么？
面皮好了就开始包裹莲蓉啦~像不像一朵花花~
【晒活动】08装修教室，一轮轮“小圆月”团员小聚
本帖最后由 熊弯弯 于 2014-8-25 00:18 编辑下面熊孩子来告诉大家怎么压制月饼啦，感谢广仔的友情拍摄~
把包好的面团捏成一个小圆柱，然后上面放一点点面粉以防太粘连，然后放进压模，然后一手固定好磨具，另一手使劲慢慢按压，然后压住松固定模具的手，月饼就慢慢露出真容啦~
怎么样，漂亮吧~
当然，也有有瑕疵的，以下这个有着漂亮小裙边的就是我老公的杰作啦~
第一锅新鲜月饼出炉装袋，大家都忍不住一起去拍照
这是今天的最后一锅俺家的作品啦~
打包带走了六个，嘿嘿，回家路上在合计，微信上面朋友都要，好像不够分~
还是低调自己吃了吧~
刚出炉的第一锅，大家迫不及待一起分享，脆脆的皮很好吃~老师说放两天等回油了，皮就像是卖的那种软软的呢。。。大家都觉得，这种脆脆的也很好吃~
@芹菜下周可以给俺们带两个纯莲蓉两个蛋黄去爬山么，我和老公做的估计明天（oh，no，今天）估计就木有了~还想吃。。。我们要边赏烟花边吃好吃的月饼，好好吃哇~
吃着亲手做的月饼，真幸福~
@芹菜
看着熊孩子这么勤劳更帖子的份上，就多赏赐一点吧~嘿嘿嘿，各位晚安or 早安，睡觉去了~ 爬山应该要@我撒！做月饼都好欢乐呀！ 哇哦，一大早般若就过来流口水了;P