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新鲜味美的靖州乌梅——采摘于怀化苗寨侗乡自家果园
2011年6月18日至2011年7月3日(最好非上班时间提货)
伍家岭北,乘坐9、109、112、116、128、149、159、801、807在伍家岭北下车即到
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80元每箱(净重5斤)
支付宝帐号(13787086923),下单请电话或站内短信或QQ留言
因杨梅为正宗原产、即采即运,头一天下午采摘——晚上打包运输——第二天上午到长沙——中午提货,时间控制在不到24小时为宜,故务必当天提货,否则后果自负
在征得斑竹——wiwi的备案通过后,我开始了自己的第一次组团,因为我是土生土长的靖州人,父母都在林场,有很大一片杨梅果园,很想把这么新鲜味美的水果跟大家一起分享。现在长沙工作的我,每年杨梅成熟时就会捎很多杨梅过来与同事朋友分享,自从同事介绍我进“2008我的家”之后,我就一直渴望着自己在与团友分享建材快乐团购的同时也能将自家的未沾一滴农药的绿色食品与大家共同分享。谢谢斑竹——wiwi ,谢谢“2008我的家”,为我们提供了这么好的交流平台!
杨梅素有“初疑一颗值千金”之美誉,又有“杨梅赛荔枝”之说。“靖州杨梅”在百度百科里一搜,http://baike.baidu.com/view/69030.htm,大家对她就不陌生啦!她以色泽呈乌、酸甜适度、果大核小、品质优良、营养丰富而著称,是湖南省唯一、国内著名的特产资源,多次获省优质水果评比金质奖,堪称“梅中极品”。
优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍,被誉为“果中之王”。
杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等多种医药功能。其含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用,有“果中玛瑙”之誉。
我来长沙足足十年了,但家乡如此味美的宝贝似乎未能广销全国,究其原因在源于她的金贵,其采收、贮存、保鲜都很有讲究,来不得半点假!
用右手三指握住果实,捏住果柄,轻轻摘下。摘下的果实,放入小竹篓或小竹篮内,而在篓和篮的底部应铺一层蕨类或其它青草。采果时,要小心轻放,禁止摇落果实,以免果实落地受伤。采收应在晴天进行,雨天、雨后和露水未干的早晨都不宜采收。
将成熟的杨梅果实充分预冷后装入内置冰袋的泡沫箱内(若运输时间短,泡沫箱内可不置冰袋),装果量应以上层箱底部不压伤果实为宜,叠放即可。泡沫箱的大小各地都不相同,一般以能放2.5-3.0千克果实为度。
运输到达目的地后,应及时开箱通风,并放入冰箱保鲜室内贮存,保持的温度在0-2℃,相对湿度保持在85%-90%为宜,保鲜35-40天。
杨梅品种繁多,主要有乌种、红种、粉红种、白种四大群系,大部分地区都是乌梅和红梅。乌梅品种有荸荠种杨梅、丁岙杨梅、晚稻杨梅等,其中荸荠种杨梅为上品,果大核小,汁浓味甜。东魁杨梅等属于红梅品种。此次团购主要为荸荠种杨梅,因为东魁杨梅上市时间迟于荸荠种。
童鞋们,心动不如行动!赶快行动吧!更热烈欢迎有时间的童鞋们在每年一度的杨梅节来临之际,到省级森林公园——大湘西苗寨侗乡的林场旅游观光!亲自采摘——亲自品尝! |
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