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[装修交流]关于油烟机,你到底懂多少?——我的一点拙见

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发表于 2013-07-29 00:37:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
[paragraph]最近,论坛中也组织了几个品牌的油烟机团购活动,正好自己也在准备添置油烟机,通过和论坛的网友交流,及自己向度娘的请教,总结了以下些看法,发表出来,供大家交流。
油烟机型号字母的含义
油烟机的命名规则,国家相关标准中有严格的规定,必须遵从以下规律:
      CX□—□□□— □□□。其中,C代表厨房用具,X代表抽油烟机,第三个字母是排烟类型,共有三种:循环式(X)、外排式(W)、两用式(L)。其中,外排式(W)是目前最主要的产品,就是利用一根导烟管把油烟排到室外,所以,现在市场上销售的抽油烟机基本上都是以CXW开头的。

  第二个空格,代表这款产品电机的功率,油烟机工作时主要的耗能就是电机,现在主流的产品都是200W的,因此此处多为200.需要注意的是,这里的功率指的是电机的输出功率,不包括照明系统。

  第三个空格之后,是每个品牌为自己的产品设定的独一无二的序号,这个序号虽然没有固定的规律可循,但是我们还是能够找到一些规律的。
     油烟机可以分为中式、欧式、侧吸式三种,欧式一般有E、T两种表达方式,E是EUROPE的缩写,代表欧式,T是塔式的缩写

   还有一些企业在产品型号的最好加上一个B,也代表欧式烟机 ,含义是薄型烟机,B是薄型的首字母。

  绝大部分情况下,M或者S代表中式烟机,因为早期行业内也把中式烟机叫座深罩式烟机,M是免拆洗的首字母,S是深罩式的首字母,因为中式烟机都是深罩式的结构。

  侧吸式烟机通常用JX代表,因为侧吸式最早兴起的时候,被业界普遍称作近吸式,缘于它的安装都是靠近燃气灶。
油烟机的选择误区
   最近,抽油烟机的市场卖点纷纷转向吸力这一基本性能方面,在免拆洗技术热之后,吸力成为今年抽油烟机决胜市场的关键筹码。记者在家电卖场看到,有的厂家甚至在抽油烟机下放置了薄型木板,以突出自己产品吸力的强大,从而吸引消费者的眼球。其实据有关专家介绍,吸力速排也罢,其他什么概念也罢,其核心就是风量大小,风量16立方米/每分钟已经可以彻底吸排油烟,再大已无必要,甚至是浪费。   
吸力大并非绝对因素
  对于抽油烟机,消费者一般关心的不外乎吸力大小、噪音高低、是否易拆洗等指标,而正是消费者对抽油烟机基本性能需求的增强,激发了厨卫企业对相关性能宣传的关注。比如前几年厂家炒得不亦乐乎的免拆洗,最近一段时间的吸力等。   但记者从中国家电研究院有关专家了解到,抽油烟机的吸力不是一个独立封闭的性能,抽油烟机最基本的风量、风压、噪声、净化率等几个性能之间,其实是相互制约的,好的抽油烟机是在各种性能间寻找到一个最佳搭配值,如果只单纯强调其中的一项而模糊其他项,则不免有以偏概全之嫌,某种程度上也是在误导消费者。   比如现在消费者对抽油烟机的输入功率有一种误解,认为功率越大吸力也就越大。其实不然,提升功率固然可以提升风量和风压,但功率越大,可能噪声也越大,而且功率越大也意味着费电。专家认为对于抽油烟机的风量、风机功率和噪声,应该综合考虑风量、风机功率并不是越大越好,在达到相同抽净率的前提下,风机功率和风量应该越小越好,这样既节能省电,又可以取得较好的静音效果。至于噪声,国家标准规定抽油烟机的噪声不大于74分贝。



抽油烟机四大关键性能

一、风量  风量是指静压为零时抽油烟机单位时间的排风量。国家规定该指标值大于或等于7m3/min。一般来说,风量值越大,越能快速及时地将厨房里大量的油烟吸排干净。所以当其他指标都良好的情况下,尽可能挑选风量值较大的抽油烟机。  二、风压  风压是指抽油烟机风量为7m3/min时的静压值。国家规定该指标值大于或等于80Pa。  风压也是衡量抽油烟机使用性能的一个重要指标。风压值越大,抽油烟机抗倒风能力越强,所以,当其他指标都良好的情况下,风压值越大越好。  三、噪声  噪声也是衡量抽油烟机性能的一个重要技术指标,它是指抽油烟机在额定电压、额定功率下,以最高转速挡运转,按规定方法测得的A声功率级。国家规定该指标值不大于74分贝。  四、电机输入功率  抽油烟机的型号一般规定为CXW-□-□,其中第一个"□"中的数字表示的就是主电机输入功率。
侧吸的选择注意事项(也是我打算添置的)
侧吸式抽油烟机的电机。一是要了解电机功率,侧吸式抽油烟机的电机功率一般情况下比中式抽油烟机的要小,大概为180-200W左右,在这里跟大家说一声,功率越大肯定吸烟效果越好,但是同时也会带来比较大的噪声,功率这方面,我建议大家按照自己的饮食习惯和厨房面积来定;二是要了解电机是半封闭还是全封闭,一般的情况下浙江的侧吸式都是全封闭的,这种电机线圈都是用全铜丝绕制,优点是发热量比较小,散热快,电机不容易烧坏,这也是能够全封闭的原因。半封闭的一般是铜包铝甚至是铁丝绕制的,发热量相对要大一些,散热比较慢。
再说说侧吸式抽油烟机的其他器官。比方说,大家在选购的时候,要了解选购原则:叶轮金属的比塑料的要好,配线全铜的比铜包铝的要好,开关机械的虽然看起来档次比较低,但是比较耐用,触摸的比较时尚。led灯一般20个灯珠的比10个灯珠的要好,比较美观时尚。
侧吸式抽油烟机的外观,在选购的时候大家就是萝卜青菜,各有所爱了。弧型曲线的,有直板简约的,有内用直板外套弧形的,大家根据自己的喜好来。当然尺寸方面,侧吸式抽油烟机长的一般90CM,短的一般75CM,也有80多CM,具体尺寸根据您自己的厨房大小决定。当然了,抽油烟机不能太厚,太厚的话容易在做饭的时候碰头。
侧吸式抽油烟机的内部结构设计,也比较关键。这个时候,您可以打开产品的油烟分离板,看看集烟腔内的电线是否容易掉下来,导油管是否结实可靠,腔内铆钉会不会影响美观等等。
做工也是非常重要的一点,一般好材料做工就会比较好,具体大家可以看下焊点是否细致、整齐,还有每个接缝的地方是不是美观。抽油烟机的弧度是不是流畅,有没有容易划伤人的突起等等。
油烟机的材质
现在市场上的抽油烟机的材质一般分为这么几种:不锈钢的、钢化玻璃的、还有烤漆的,这几种材质相对来说,都各有优缺点。
不锈钢材质:有着接近镜面的光亮度,触感硬朗冰冷,属于比较前卫的装饰材料,符合金属时代的酷感审美。优点是传统实用、结实可靠;缺点是容易粘指纹,塔形欧式吸油烟机一般采用这种材质。
钢化玻璃材质:这种材质并不适合在厨房等接近热源的环境中使用,广大消费者在选择钢化玻璃材质居家用品时需要谨慎。优点是色泽看起来十分艳丽,高雅,大气。缺点是经常会发生爆炸事件,华帝抽油烟机曾发生过钢化玻璃自爆事件,弧形欧式抽油烟机一般采用这种材质。
烤漆材质:这种材质的面板色泽度不够,中式抽油烟机一般喜欢采用这种材质,优点是时尚大方,容易清洗
如何选择油烟机现在市场上的抽油烟机多种多样,品牌和型号都让人眼花缭乱,但是万事必有宗,不管你知不知道抽油烟机什么牌子好,你必须要了解为自己的厨房选购抽油烟机的时候应该注意哪些方面,不要被卖家的胡乱吹嘘所迷惑,一切从自己的需要出发。参照下面的注意事项,您一定会为自己选购到一台合适的,性能优越的抽油烟机,还自己和家庭一个舒适的生活环境。


1、看标志
这部分包括两个方面的内容,抽油烟机的标识和使用说明书。首先,应能从标识中看出型号,生产厂家,商标,额定功率和额定电压。有些抽油烟机会有照明灯泡,标识中应有其最大功率。购买抽油烟机时应购买带有中文说明书的品牌,这样可以帮助我们安全使用,并且说明书应指出抽油烟机与炉灶上器具支撑面的最小距离。
2、看结构
好的抽油烟机在结构设计的时候应该考虑到是否有利于清除积聚的油污,外壳表面是否光滑平整。为方便固定在墙上,结构设计上应该有键、孔槽、钩等,固定装置应该不容易变形。
3、看需求
不管怎样,应该根据自己的厨房的类型,大小和自己的烹饪习惯来选择合适的抽油烟机。空间较大,油烟不多的现代化厨房适合选择外观美观,制造工艺精细的欧式抽油烟机;油烟较多,空间较大的厨房适合选购风量大的深型抽油烟机,这样有利于排烟;小型的厨房适合选择外观轻巧美观的薄型抽油烟机;空间和油烟适中的厨房适合选择亚深型抽油烟机。
4、种类抽油烟机从大的类型上来分共有中式、欧式和侧吸式。其中中式抽油烟机功率一般会比较大,油烟分离效果不是很好,电机寿命比较短。欧式抽油烟机利用多层过滤网来增加油烟分离效果,但是同时也增加了阻力,必须增加电机功率来增强吸烟效果,电机寿命长。侧吸式是近几年的新机型,发展比较快,也很受欢迎,吸烟效果比较好,清洗方便,电机寿命长。
5、噪声国家标准规定抽油烟机的噪声不超过65-68dB。不过抽油烟机的噪声有两种表示方法,有声压级和声功级,表示的时候,声功级要比声压级大14分贝,这个选购的时候一定要注意,别被忽悠了。
6、风量和功率风量不是越大越好,风量越大的话,带来的噪声就越大。在选购的时候根据自己的使用习惯和饮食习惯来,一定要购买自己合适的。功率的选择根据抽油烟机的使用频率及厨房的大小来确定,比方说一星期使用12次以上的话,最好是选用大功率的,如果厨房小雨6平方米,可以选用小功率的,反之,可以选用大功率的,当然这只是个参考。
7、风压国标规定烟机最大风压≧230Pa,这个指标跟风量以及抽油烟机的密封性关系密切,如果您的厨房使用公共烟道的话,最好是选择风压比较大或者选择能够自动巡航增压的油烟机,现在这种机型市场上已经出现。
8、功能现在依附在抽油烟机上的功能越来越多了,比方说如照明、煤气报警、自动开关等装置。当然了,这些功能并不是越多越好,因为功能越多,肯定越贵,还不可靠,增加了出故障的概率。
9、看售后
一般的情况下,知名品牌的售后服务都没的说,这些企业的团队素质高,技术好,先进的生产力和生产能力足以能够保证生产的产品的质量,从根本上解决消费者的后顾之忧。
10、看经济能力
选购之前应也应该首先考虑一下自己的经济能力,其次在购买的时候用手去感觉抽油烟机是否漏风和风量的大小,如果不漏风并且风量足够大的话,代表这款抽油烟机的抽油烟能力强;同时仔细感受噪声是否能够忍受,外壳是否震动,运行是否平稳。

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发表于 2013-07-29 08:36:11 | 显示全部楼层
不错不错!
欢迎多发这类研究型的帖子啊
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发表于 2013-07-29 09:17:54 | 显示全部楼层
昨天在人和就和奔跑讨论了很久的烟机

先顶一下熟人的处男技术贴

这个也是我们昨天争论的焦点:

其他什么概念也罢,其核心就是风量大小,风量16立方米/每分钟已经可以彻底吸排油烟,再大已无必要,甚至是浪费。   吸力大并非绝对因素   ”

风量16就能彻底排油烟这个只能是技术文章的数据,不能单做实际体验的依据。因为很多很多群里或论坛里已购置烟机的朋友就用实际体验告诉我们。某品牌烟机效果没有想象中那么好。她们的烟机排量已经是18.5.  

我也承认排风量不是绝对的,但绝对是“绝对之一”.

其实我也很担心油烟效果不好,给屋里人和环境带来闹心结果,所以我开帅康贴当面就威胁丁总了。我家是半开放式的,为了省下厨房推拉门。。。她非常肯定没有油烟,用20立方和五环火。万一不理想,我就帮她坐店啦。嘻嘻。

老奔,那个14立方的你慎重点。。
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发表于 2013-07-29 09:22:56 | 显示全部楼层

回 艳艳 的帖子

艳艳:昨天在人和就和奔跑讨论了很久的烟机

先顶一下熟人的处男技术贴

这个也是我们昨天争论的焦点:
....... (2013-07-29 09:17) 
欢迎不同意见的交流啊!
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大三_装修里手

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发表于 2013-07-29 09:43:18 | 显示全部楼层
正在纠结用T式的还是侧吸式的?厨房面积6m2左右,大家有什么推荐的啊?

去方太看了导购给我们讲了好多的理论知识,公司在抽油烟机方面的专利就有40来项,印象不错,推荐我们用T式的;去老板看导购给我们演示了他们抽油烟机的风量能把一个塑料的篮子给吸住,吸力确实大,导购看我们没有买的欲望也没给推荐,我们大概看了看价格;后来又看了日本林内的,看中好薄的一款,好稀饭,不过是日本的,呵呵。
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 楼主| 发表于 2013-07-29 11:35:13 | 显示全部楼层

回 艳艳 的帖子

艳艳:
昨天在人和就和奔跑讨论了很久的烟机

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这个也是我们昨天争论的焦点:
.......
我晕,处男技术贴都被你看出来了
关于风量的问题,我的一些看法,当然也是舶来主义呵呵,只是我觉得貌似有点道理呵呵。
并不是抽油烟机的风量越大就越好,因为风量太大的话,就会吸走很多灶台的很多的热量,造成资源的浪费,到最后燃气灶的热量都被抽走了,只剩下很小的一部分用来烧饭上。另外,如果抽油烟机装入公共用烟道的话,如果烟道空间比较狭小,风量越大的话,就会造成倒烟、串味现象,所以并不是说风量越大越好。只有所有的指标,包括风量、风压、噪声、功率都达到协调的时候,才能增加抽油烟机的净烟效果,不能单独看一个指标,就像我们常说的木桶短板效应。一切指标的配合都是为了达到最好净烟效果。
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发表于 2013-07-29 19:14:10 | 显示全部楼层

回 艳艳 的帖子

艳艳:昨天在人和就和奔跑讨论了很久的烟机

先顶一下熟人的处男技术贴

这个也是我们昨天争论的焦点:
....... (2013-07-29 09:17) 
你家厨房大吗,艳艳
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发表于 2013-07-29 19:58:10 | 显示全部楼层
不大

又黑又小。。
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大三_装修里手

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发表于 2013-07-29 21:46:07 | 显示全部楼层
     你说了这么多,我只想知道你选的是哪款烟机!呵呵!
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发表于 2013-07-30 11:56:59 | 显示全部楼层
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