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2023兔年大吉

[吃货联盟]炎炎夏日---美味的豆角馅包子

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发表于 2009-06-30 14:32:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
秀秀俺自己蒸的大包子,长豆角馅的
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 楼主| 发表于 2009-06-30 14:37:33 | 显示全部楼层
先把长豆角择好洗净,再过一道热水,捞出,切碎
再把肉馅调好,放一个鸡蛋打匀,再放盐,味精,生抽,十三香,香油,还有葱姜末搅匀;
二者混和,呵呵,包子馅做好了(我可是选的上好的五花肉啊)
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 楼主| 发表于 2009-06-30 14:41:43 | 显示全部楼层
当然要先把面早早发好,
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发表于 2009-06-30 14:42:38 | 显示全部楼层
冒似粉美味哦,呵呵
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 楼主| 发表于 2009-06-30 14:42:57 | 显示全部楼层
再揉成一个个的面劲儿,擀成皮儿
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 楼主| 发表于 2009-06-30 14:44:16 | 显示全部楼层
引用第3楼瑶瑶于2009-06-30 14:42发表的 :
冒似粉美味哦,呵呵

好吃极了,呵呵,老公和崽崽都爱吃,不过貌似南方这边不爱吃包子
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 楼主| 发表于 2009-06-30 14:47:18 | 显示全部楼层
包好,(可惜那会儿手上都是面粉,没人给照下来);上锅大火蒸20分钟
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 楼主| 发表于 2009-06-30 14:49:56 | 显示全部楼层
宝宝在睡觉,等他一觉醒来,热腾腾的包子就该上桌了

大梦谁先觉

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 楼主| 发表于 2009-06-30 14:52:05 | 显示全部楼层
上菜,上菜;包子出锅了 还有糖三角哦
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发表于 2009-06-30 15:03:23 | 显示全部楼层
我家半边北方人,我超爱吃包子的,就是不会包,哈哈哈哈哈
在北京两个星期,天天喊着吃包子,我嫂子爸爸妈妈都以为我是纯北方人!
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