晒太阳 发表于 2010-12-30 10:54:13

林区山货第二团:无根木耳+比冬菇还好的花菇!新增冬菇+金针菇!无污染纯绿色食物!

         糖糖的LG是湖北人,离神龙架不远,那里的林区盛产山货,都是享受大自然阳光普照,雨水淋灌的天然野生的山里东东,品种十分的丰富,品质也是相当不错的。
       上团开的木耳团,最后连糖糖留给自己的4斤木耳都被抱走了,加上同事还有不少想要的,所以开起第二团。

优质无根免摘蒂子黑木耳:木耳没有结巴不用摘掉,直接泡水,泡好了用水轻轻冲洗下,就完工了:
   


天然野生花菇:菌中之星,品质高于冬菇:



新增:野生冬菇(就是大家泛指的香菇):野生冬菇肉比较厚,食之爽口、鲜美,花菇的品种高于冬菇,所以冬菇的价格比花菇稍微便宜些:

      
新增:野生干金针菇:金针菇性寒,味咸,能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤;干菇烧汤比较香,弄出来以后 汤比较香,而新鲜的一般是没有多少香味的。

   因山货是林区农民伯伯自己上山采摘晾晒,无污染无添加物,纯绿色食品,是一大袋发过来的,到时候糖糖会在家里用保鲜袋分装好,不会少斤只会多量。



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截团时间:1月7日

取货方式:自提:星期一到星期六白天合峰电脑城附近,
                        井湾子附近(自提请记得带环保袋)
                  快递:同城+快递费5元

团购联系:论坛ID:晒太阳
                  QQ:973290(备注:08山货)

晒太阳 发表于 2010-12-30 11:18:46

香菇一般分为花菇、冬菇及香信。

花菇是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色,菇纹开暴花,白色,菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷,花菇的产量越高,质量也越好,肉厚、细嫩、鲜美,食之有爽口感。


冬菇的质量仅次于花菇,顶面呈黑色,菇底也是淡黄色,肉比较厚,食之爽口、鲜美。

      
   花菇]菇质肥厚,鲜嫩,香味浓郁,菌盖完整,有白色带微黄的裂纹,形如菊花瓣,这是菇面冻伤后,经阳光照射又弥合而形成的,所以,又称菊花菇。菌边内卷,菌褶白细干净,菌柄短。
   
    花菇在生长中不使用农药肥料和任何激素,不受任何污染,可达到有机食品标准。花菇以丰富的营养和防病、健身、延缓衰老等作用用深受国内外群众的欢迎。

因为花菇在一年中收获期特别短,所以相对于香菇而言呢,就显得更加的珍贵了。

晒太阳 发表于 2010-12-30 11:19:07

做了个简单的凉拌木耳:

放了点妈妈给做的剁辣椒,芹菜叶子,醋,生抽,麻油,简单的凉拌,简单的美味……


泡了点花菇,准备下面条的时候,肉粑粑炒花菇做码子:

晒太阳 发表于 2010-12-30 11:19:38

      糖糖家的山货比起高桥的干货可能不是蛮便宜,因为是自己家要吃的,还要给亲戚朋友送

点的,所以都是买的 质量好的东东,品质要保障啊;加上又是公公自己去林区采购的,林区

又没的物流啊快递公司什么的,都是买了后直接从林区的邮政发快递过来的(到货的速度大概

需要个7、8天)成本比物流高了点,所以糖糖的价格不能算最便宜的,比不上高桥那边的价

格,再说高桥的货,糖糖也怕买到假货的,就算是真货也基本上是大棚子里塑料袋里培育出的

干货,不能叫山货哦,还不是野生的。


晒太阳 发表于 2010-12-30 11:20:03

最后一楼~~~咯

温仪 发表于 2010-12-30 11:28:32

看看,学习学习

小猫 发表于 2010-12-30 11:38:39

好东西啊。看价格

月下 发表于 2010-12-30 11:45:34

看看价格~

睿睿 发表于 2010-12-30 12:54:48

先看看价格

空气 发表于 2010-12-30 14:21:15

看价格       ~~~
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