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xiangfeng 发表于 2011-12-27 10:51:36

冬季到了怎样做好吃的风吹鱼？

今年的冬季又到了，现在都讲究养生，对那些烟熏的鱼啊肉啊都已经不感冒了，我在这里教大家怎样自己腌制好吃的风吹鱼。首先将买来的鱼洗净、打好花刀（为了让鱼肉入味），放入适当的食盐、姜末、味精腌制3天。然后将鱼取出来洗去粘液，用绳子穿好挂外面晾干，2天后就好吃的风吹鱼就制成了。

xiaoyoulin 发表于 2011-12-27 11:35:15

可耐咧 发表于 2011-12-27 21:22:36

208 发表于 2012-01-01 21:47:31

啊曾 发表于 2012-01-03 15:12:12

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