qq540882932
发表于 2012-01-06 13:15:56
我这里天天吃这个.哈哈 味道好好恰
老罗的猪
发表于 2012-01-06 16:42:00
我喜欢吃糍粑，我是福建的，你发的这些我都吃过，但我不常吃早餐，因为醒来都已经早上10点了，呵呵。
tianlei
发表于 2012-01-06 18:27:02
其实挺怀念小时候吃的米粉 衡阳的米粉 比长沙的粉好吃太多了 记得小时候 还可以加各种配料 什么海带啊 花生米啊 真好 后来就没机会吃了 在广州的时候 早餐吃的啥 我都忘记了 老了老了 重庆的那段时间 早餐吃的最多的就是小面或者是稀饭+咸菜了 小面其实吃不惯 因为很油 麻辣味 不爱吃 还是喜欢清淡的稀饭+可口的咸菜萝卜干 再来一笼小笼包 哈哈
在水一军
发表于 2012-01-07 23:42:51
以前在北方，早餐吃牛奶，面包，蛋糕或稀饭，包子。
有时出去吃牛肉面，现场拉的，有好几种粗细，什么九叶，一细，二细之类的，偶尔吃一次也挺香的；
还有糊锅，里面有面筋，麻花，鸡肉丝，粉皮，也挺好吃
还有张掖稍子面，
羊肉粉汤，里面有粉，羊肉，外带一个大饼，把饼掰开放汤里吃，好香
好久没吃，好想念啊
人群里的风
发表于 2012-01-09 11:25:20
原料：
湘西农家手工红薯粉，香菜一把，葱几段，调料若干
红薯粉先拿开水浸泡十分钟，再下锅
营养美味的早餐啊
hoho~~~
在水一军
发表于 2012-01-09 22:01:31
回 13楼(在水一军) 的帖子
面筋我不会做，有新鲜的卖，才三四块钱一斤，买半斤就好多，够一盘了 好吃得很，听说很有营养
韵淡
发表于 2012-01-10 10:47:21
话说那糍粑放在煤火上烤,,里头充气后表面焦了,再往里头填点感菜馅
可是切成小块,腊肉炒,放个鸡蛋离粘,,出锅里放点小香蒜...
那个绿豆皮,土话叫"豆煎(剪的音)的"是荞麦做的,出锅时放上点猪油,,那个味道啊
人群里的风
发表于 2012-01-10 20:30:30
回 14楼(人群里的风) 的帖子
每个地方不一样啊，重庆的还拿来做酸辣粉呢，呵呵
红薯粉本来就是淀粉，做饭还可以，拿来做菜。。。
却是新鲜