wiwi 发表于 2012-02-17 22:59:32

【wiwi私房菜】简单得不能再简单---韩式辣炒年糕

我家某人是个游戏狂。。每天晚上吃完饭洗完碗他就会一屁股坐到电脑前开始狂玩游戏。。玩到半路会经常吵着要吃这个吃哪个。。。

今天做了一道超级容易上手的宵夜。。韩式辣炒年糕
韩式辣炒年糕
配料：年糕（超市买的小条状的，一包包很适合入口），韩式拌饭酱（上周淘宝聚划算买了5袋首呜儿牌），韩式辣椒酱（淘宝购买），泰式甜辣酱（超市购买），清水

做法：
1、用小奶锅接一点清水，调入辣酱、拌饭酱。
2、大火烧开后加入年糕，转中小火，用勺子不停搅拌，因为年糕容易黏锅
3、水一次性不要加太多，可以后期一点点加，如果一次性太多，后期收汁比较费时间。
4、加入泰式甜辣酱一起搅拌（我开始用勺试了没加甜辣酱的汤，感觉少点什么，所以自作主张加了甜辣酱，没想到出彩了）
5、熬到汤汁浓稠后收汁关火。

白白白 发表于 2012-02-17 23:08:36

好能干的WIWI,以后再多上的其他美食

斯予宝贝 发表于 2012-02-18 01:11:46

能干的小女人

一凡妈妈 发表于 2012-02-18 10:59:18

美食贴是我最关注的，哈哈

xiaxinzr 发表于 2012-02-25 20:43:57

这个是我的最爱。。。。。。。

kngegn 发表于 2013-02-04 11:35:45

回头我也试试，看着真不错啊
页: [1]
查看完整版本: 【wiwi私房菜】简单得不能再简单---韩式辣炒年糕