yhrs 发表于 2012-12-26 22:01:59

辣炒年糕

辣炒年糕

食材   主料300g年糕 ,80g洋葱 ,100g胡萝卜 ,200g西红柿 ,100g青辣椒



          配料50g包菜,10g小葱,20g大蒜,70g肉末,适量油,适量盐,适量鸡精,适量韩国蒜蓉辣酱 ,适量辣白菜汁
制作步骤
1 http://img1.hoto.cn/pic/step/m/63/f8/219255.jpg 将年糕切条,洋葱切小块,胡萝卜切粗点的条状,包菜切丝,小葱切小段,蒜切碎末,青椒切圈。
2 http://img1.hoto.cn/pic/step/m/63/f8/219256.jpg 将平底锅放油,稍微热一点后放入韩国蒜蓉辣酱爆香。
3 http://img1.hoto.cn/pic/step/m/63/f8/219257.jpg 放入葱、蒜和西红柿,翻炒出葱蒜的香味。
4 http://img1.hoto.cn/pic/step/m/63/f8/219258.jpg 放入切好的年糕,翻炒一会。
5 http://img1.hoto.cn/pic/step/m/63/f8/219259.jpg加入适量的清水。
6 http://img1.hoto.cn/pic/step/m/63/f8/219260.jpg 放入肉末,适量的盐和辣白菜汁,煮至年糕发软,汤汁变的粘稠。
7http://img1.hoto.cn/pic/step/m/63/f8/219262.jpg 放入适量鸡精,翻炒两下就可以出锅了。

紫萸香 发表于 2012-12-27 08:58:31

米安 发表于 2012-12-27 09:14:28

啊啊啊啊.....万能的楼主,膜拜你.........改天要试试..............

般若 发表于 2012-12-27 09:34:19

lz,你这是自己做的吗?好强大啊,般若看到后好想吃。。。。

田甜 发表于 2012-12-27 14:57:28



口水啊。。。

灯火妖娆 发表于 2012-12-27 21:41:51

一看就饿了,回家学去

yhrs 发表于 2012-12-27 22:39:28

这个不是自己做的,我会做宁波炒年糕
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