不锈钢知识扫盲课
随着装修的完工，装饰项目的上马，家里要添置的东西也是一件接一件的。这不，住进去不得要做饭么，不能空着个厨房摆看的吧，呵呵，正好坛子里面密码JJ在组织爱仕达锅子的团购，哈哈，我也准备参团，把锅子先搞定，其他的再看看吧，有么子厨房锅铲几件套，在团购的网店里面就有两种价格相差几乎一倍的套餐，貌似价格都是18/8的，也就是市面上常见的304不锈钢了，这里要说的是，我家里的东原水槽，因为安装的有点早，一直没有人在房里面打理，已经出现了几个锈迹点，说明现在304的不锈钢也不能经受住空气中越来越多的化学成分哒，人哦是搞勒。唉，阳台的花园得赶紧提上日程，还是堂客有先见之明，下午已经奔赴南湖花卉市场考察。那么我就来先给大家普及普及这个不锈钢的基本知识，给大家弄清楚不锈钢到底有哪些型号的，我们要用那种才合适呢？有什么要注意的呢？听我搜集整理了一些材料，大家慢慢看。记得要回帖跟帖哦~~BS看帖不回的人
不锈钢大致的成份是铁与铬还有碳等原素所组合而成的。家用品不锈钢可大分为 430、304 (18-8)、18-10三个等级。
430不锈钢：铁+12％以上的铬，可以防止自然因素所造成的氧化，称之为不锈钢，在jis的代号为430号，因此又称为430不锈钢。但430不锈钢无法抵抗空气中的化学物质所造成的氧化，430不锈钢不常使用一段时间后，仍会因非自然因素而有氧化(生锈) 的情况；
18-8不锈钢：铁+18％铬+8％镍，可以抗化学性的氧化，这种不锈钢在jis代号中为304号，因此又称为304不锈钢；我家买的东原水槽就是这种材质的，长时间不用，因为水气和空气中的腐蚀成分，也会出现生锈的情况。
18-10不锈钢：但空气中的化学成分愈来愈多，有些污染较严重的地方连304都会有生锈的情况；所以有的高级用品会用10％的镍来制作，以使其更耐用更抗蚀，这种不锈钢称为18-10不锈钢。在有的餐具说明上有类似“采用18-10最先进医用不锈钢材质”的说法。之前看到过有卖这种厨房不锈钢用品的，不过我没带磁铁测试，没有贸然购入，价格上就不允许我这么做，做出口的也要大几百一套的6-7件套呢。
这三种不锈钢，最简单的分辨方式为：用磁铁吸底部，吸得住的是430，吸不住的是304与18-10。但304锅子的锅缘、或是汤匙的前后端，有时会吸得住，是因为抛光所产生的磁性。所以最准的方式是吸底部。
注：大家觉得受用的，请积极主动跟帖啊，咱也算是有继续更新下去，普及下去的奔头哈 是的，我家的挂件都生锈了 我家的水槽就是304的，有点锈印了，仔细擦还是能擦掉 学习了啊！
受用了 学习了。
不绣钢还有这么多学问，以后买要注意下了。 引用第104楼斯予宝贝于2010-05-24 15:23发表的:
我家的水槽就是304的，有点锈印了，仔细擦还是能擦掉 static/08/images/back.gif
老是这样擦也不是办法，据说有种白色的粉末，是用来擦不锈钢用品的，但肯定是有化学成分，对皮肤应该有一定的损害，没有贸然购买。 ，很好啊，感谢，感谢楼主！我明白了不少。希望以后能有更多的心德来分享。 引用第103楼wanwanqingsi于2010-05-24 14:28发表的:
是的，我家的挂件都生锈了 static/08/images/back.gif
青丝，挂件生锈了用钢丝球擦估计也是不行的，本身就不够厚，再擦，一个是花了，一个是会再次生锈，只能用干抹布擦干挂起~
或者买点不锈钢亮白粉还是么子，我正在研究~