西子湖畔 发表于 2013-07-21 20:19:53

【民间厨神秀】煮男帅小西之西红柿炒毛豆



【心动宝贝】陪伴你一身，远在他乡也不寂寞，远行达人必备！送给我最爱的妞妞...求点击，求回帖...灰常感谢！...
      
呵呵！给大家隆重介绍一个菜，西红柿炒毛豆！我也是从老婆那边偷师来的喔！西红柿是个好东西，多吃对身体很有好处喔！
步骤1：准备好葱姜蒜、青辣椒、西红柿切成丁，毛豆清洗干净。




步骤2：先将毛豆炒一下，然后放点水，煮熟毛豆，装到盘子里面。



步骤3：锅里放点油，将葱姜蒜倒进锅，炒出香味。然后将西红柿丁放进锅炒出汁浓，稠呼呼的感觉就可以。




步骤4：将毛豆放进锅一起炒，放进青辣椒、盐、一点醋鉴于前期毛豆有点水，炒到汤收干，关火，放味精和香油，然后出锅就OK咯。味精不要放太早，锅里温度太高，容易致癌喔。









单单 发表于 2013-07-21 20:27:06

都看不见西红柿了...........

炫宝 发表于 2013-07-21 20:28:04

还可以这样炒的，炫宝是学习了。哈哈

西子湖畔 发表于 2013-07-21 20:28:28

回 单单 的帖子

单单:都看不见西红柿了........... (2013-07-21 20:27) static/08/images/back.gif

你吃每个豆子的时候都有一股浓浓的西红柿味喔

格桑甘朵 发表于 2013-07-21 20:36:14

味道如何，我也喜欢吃豆子的。话说味精可以改放鸡精吗？

西子湖畔 发表于 2013-07-21 20:37:32

回 格桑甘朵 的帖子

格桑甘朵:味道如何，我也喜欢吃豆子的。话说味精可以改放鸡精吗？ (2013-07-21 20:36) static/08/images/back.gif

忘记我一直吃的都是鸡精，呵呵 可以呢

alalala 发表于 2013-07-21 20:39:58

Wow
这两样都是我最爱阿

般若 发表于 2013-07-22 09:13:42

哈哈，这个也是般若的拿手好菜！！

wiwi 发表于 2013-07-22 10:46:46

没吃过这种创新菜！！

西子湖畔 发表于 2013-07-22 11:34:32

回 般若 的帖子

般若:   哈哈，这个也是般若的拿手好菜！！ (2013-07-22 09:13) static/08/images/back.gif

我就是和老婆学的 哈哈
页: [1] 2
查看完整版本: 【民间厨神秀】煮男帅小西之西红柿炒毛豆