展翅飞扬 发表于 2013-09-10 20:10:24

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苦大仇深:这玩意很难洗吧 (2013-09-10 16:20) static/08/images/back.gif

多用清水换洗呗，一般都得换洗上好几天呢。

单单 发表于 2013-09-10 20:20:57

螺丝肉炒好可不容易，要鲜嫩可口，还不要有泥腥味，来快递给我一份我来鉴定下你的手艺

蔻兰2007 发表于 2013-09-10 20:25:05

围观围观

galai 发表于 2013-09-10 20:25:44

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展翅飞扬:要汤做神马？ (2013-09-10 20:09) static/08/images/back.gif

入味啊，香的

展翅飞扬 发表于 2013-09-10 20:35:58

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单单:螺丝肉炒好可不容易，要鲜嫩可口，还不要有泥腥味，来快递给我一份我来鉴定下你的手艺  (2013-09-10 20:20) static/08/images/back.gif

螺丝肉一般就炒个小韭菜，味道很不错的。去泥腥味很简单啊，就直接搞点酒或者生姜都能去味的。而且炒出来很香的。

展翅飞扬 发表于 2013-09-10 20:38:52

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galai:入味啊，香的 (2013-09-10 20:25) static/08/images/back.gif

一般红烧完鱼之后，那个调味料里是有一些汤的呀，等过一会儿就会吸收到鱼里去咯，所以一般汤都很少。多了的话，味道就没那么好，吃起来也没那么香啦。。

zengyun9858 发表于 2013-09-10 23:05:11

galai 发表于 2013-09-11 07:54:22

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展翅飞扬:一般红烧完鱼之后，那个调味料里是有一些汤的呀，等过一会儿就会吸收到鱼里去咯，所以一般汤都很少。多了的话，味道就没那么好，吃起来也没那么香啦。。 (2013-09-10 20:38) static/08/images/back.gif

嘿嘿 口味不一样

展翅飞扬 发表于 2013-09-11 10:29:39

呵呵 不要这么个表情，你也可以到市场上去买现成的螺丝呀，人家都换洗干净哒，你回家在洗洗就好了。

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allenhong 发表于 2013-09-11 10:48:41

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