燕麦的家 发表于 2013-09-20 16:02:34

【民间厨神秀】豆角炒鸡蛋干，简单的素菜来解解油腻。过节也不都是大鱼大肉，搭配点

昨天过节，大家一定都吃的比较丰盛吧，我也是的。

过节的时候居然感冒了，哎，不能吃很多好吃的了，准备的很多东西要注意忌口，看着家里的菜，就简单做做了。

买的长豆角不能放久了，上次还买了鸡蛋干，那就决定炒这个菜。

洗好菜、切好啦，开火下锅。


看着嫩绿嫩绿的豆角，还不错啊，统统都到锅里来~~~


这样的组合怎么样，哎呦，不错哦。调料放齐，翻炒几下就熟了，炒菜如果不要求很高的话，其实不算难做，熟了就一切ok！



看起来还行，口味比较清淡，我炒菜放调料不多，就那么基本的几样而已。以前回家做过几个菜，外甥说我炒的菜好吃，还是有成就感的。

燕麦的家 发表于 2013-09-20 16:03:45

鸡蛋干买来，原本想凉拌吃的，没想到做了这个菜，呵呵。

西子湖畔 发表于 2013-09-20 16:49:58

叽歪 发表于 2013-09-20 17:10:00

今天全是肉，终于来了个素的，呵呵~

燕麦的家 发表于 2013-09-20 17:15:39

回 西子湖畔 的帖子

西子湖畔: (2013-09-20 16:49) static/08/images/back.gif

欢迎西子啊，今天没出去玩？

燕麦的家 发表于 2013-09-20 17:16:25

回 叽歪 的帖子

叽歪:今天全是肉，终于来了个素的，呵呵~ (2013-09-20 17:10) static/08/images/back.gif

我的这个菜很好吧，打破肉菜统天下的格局

心亮 发表于 2013-09-20 19:05:57

貌似色泽不错

西子湖畔 发表于 2013-09-21 09:06:16


豆角很好吃呢 我还喜欢吃干煸四季豆 哈哈

燕麦的家 发表于 2013-09-21 13:50:00

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心亮:貌似色泽不错 (2013-09-20 19:05) static/08/images/back.gif

谢谢夸奖哦

燕麦的家 发表于 2013-09-21 13:50:33

回 西子湖畔 的帖子

西子湖畔:豆角很好吃呢 我还喜欢吃干煸四季豆 哈哈 (2013-09-21 09:06) static/08/images/back.gif

干煸四季豆我也爱吃，四季豆做的任何东西都喜欢。
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