冰点点 发表于 2013-10-03 21:49:32

【国庆下厨房】国庆七天乐下厨也快乐：美食日记2

    2013年10月2日      星期三      晴

   第二天集体上舅舅家串门，我舅可是大厨级人物，大气的做法，儿时老辈记忆中的味道……

   我和舅有时爱相互探讨美食，交流做法心得，舅甥感情笃深，有共同话题。

   随着父辈年纪渐老，总感觉身上有一股承上接下的责任，想把妈妈做菜的味道给我的儿子和孙子辈，这是家的味道！！


一进门首先杀入厨房，井井有条










客厅水果

冰点点 发表于 2013-10-03 21:50:46

很快美食就一道道出菜了，筒子们迫不及待不等菜上齐就开吃了，苦了我这拍照的银儿，每上一道菜都得叫他们手下留情，等等，等等再等等…………
好在我可爱的家人们都好脾气的容忍、成全我的拍照癖，可能也是习惯了，感感谢！

青椒炒河虾——忒下饭


花生酱拌黄瓜— 味道独特，好吃



黄焖草鱼



卤制鸭块

冰点点 发表于 2013-10-03 21:50:54





榨菜炒肉丝




烧鸡块（大块的肉，抓一个鸡腿啃，忒过瘾）


炒香干

冰点点 发表于 2013-10-03 22:07:53

爆炒田鸡（舅舅告诉我两种做法）









新鲜做法：辣炸土豆条




一抢而空的素菜







冰点点 发表于 2013-10-03 22:14:32

美食大合影



配上健康食品——红米饭







最后爆一张我老舅的大厨风采**** Hidden Message *****

罗三金 发表于 2013-10-04 10:18:18

好想吃！~~

叽歪 发表于 2013-10-04 10:27:30

点点家的聚会总是那么温馨和……肉多~~

冰点点 发表于 2013-10-06 01:21:24

回 罗三金 的帖子

罗三金:     好想吃！~~ (2013-10-04 10:18) static/08/images/back.gif

老一辈的做法，特殊的味道

冰点点 发表于 2013-10-06 01:22:41

回 叽歪 的帖子

叽歪:点点家的聚会总是那么温馨和……肉多~~  (2013-10-04 10:27) static/08/images/back.gif

确实肉多了些，我们也提议过了，老辈们做菜的风格。

罗三金 发表于 2013-10-07 08:38:16

我最喜欢吃的是外婆做的菜，老一辈的做的饭菜有很浓的家的味道。。小时候的记忆~

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