【国庆寻美食】纯粹的爷们，纯粹的哈尔滨风味，纯粹的北方烤全羊
此帖奉献给有北方情结和喜好原味特色的食客吃货们经常在外面混，就更喜好特色和原汁原味。入冬了，继金秋蟹后又一舌尖美味——烤全羊渐入众多食客视野。
但，喝上一大口纯粹的哈尔滨妞倒上的一杯纯粹的哈尔滨酒，吃上一大嘴纯粹的哈尔滨羊肉，吃上一番纯粹的北方烧烤，配上一盘纯粹的北方水饺，才堪称彻彻底底享受了一番来自于北方纯粹的完美感受
此店特色：各类食材、原材料、调料、老板、员工都来自于哈尔滨，血统纯正！
在长沙吃烤全羊筒子们大多吃上的是黑山羊，而此店供应的是千里之外北方绵羔羊。
南北方羊肉的区别是有的，想想分别是温带和亚热带生长的主。南方的羊多以山羊为主，和南方的人一样，瘦，没什么肉，但筋骨极好，闷骚而有灵气。北方主要是绵羊，块头大，体格丰满性感，吃口嫩滑，但其味也膻。想品味南北方羊肉之区别的吃货们，此店的纯正值得一试！
我们去是宵夜时候，开车经过江隧道一路往西很快就到了，老板的两个门面连在一起很打眼
特色也很打眼
就在小区的大街上，不用去好远把远的农家乐 探店的职业病，首先去店内和伙房转悠一圈，对进肚的来龙去脉还得落个心知肚明。
熟悉的东北米、豆油、翠花酸菜
白色油桶为老板特从北方带来的豆油
为保证味道的纯正，哪怕撒的点点调料都是北方滴
帅气的少东家，未婚人士，赶紧藏藏
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好几条彪悍的北方爷们，也藏藏看到他们有木有想到电影《红高粱》一幕**** Hidden Message *****
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此楼专为烤羊排
北方人就是豪爽，我扎到伙房连问带拍，他们非常友好、热情想知道羊排是怎么烤出来的吗？
新鲜羊排
串
叉入特制烤炉，看到那些孔眼没
为了保证肉质的烧烤，户外有专门提供绵绵不断炭火的火炉
没放任何调料腌制的羊肉，怎么入味呢？答案就是——
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大厨告诉我，烤羊排只需20分钟，如果想焦脆点，最多也只需30分钟烤全羊就要久些，最好预定
北方烧烤北方凉菜，你吃过木有
烤豆皮卷
太……太好吃的羊肉串，十串不够又加了十串极力推荐
烤韭菜
真够味的北方拍黄瓜
凉拌豆笋
烧烤茄子，蒜味浓香
特色——烤肥肠
还有烤大蒜，有木有想挑战滴！
极力推荐——锅包肉啊锅包肉
帅哥亲自烹制
色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，我吃了好多
我们人不多，吃个羊排正好大厨亲自分割
香啊
吃肉哪能没酒呢？
正宗哈啤，目前长沙市面常见的哈啤是湖北武汉的，真正来自黑龙江的哈啤，真值得一尝
看看两者区别，很多食客上这来也为了好这一口纯正的啤酒
说到哈尔滨怎么能没有红肠呢？
还有野生蓝莓
还有哈尔滨饺子
当时已撑极，也惦记家有一条北方的“郎”，打包打包
翠花的酸菜，好吃好吃
酒和饺子上了我家餐桌
煮熟的成品先森评价：朴素的爱
遵循08宗旨：好吃的地方一定分享
地址，价格回复可见，统统都拿来了
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再上一张公交车指示图
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我们一桌四男三女，啤酒消灭一件，共计消费**** Hidden Message *****
咦……还没试过北方烧烤是啥味呢~~