nick 发表于 2013-11-05 19:54:17

【nick自己动手diy】水果沙拉，年少时的追寻，终于会了

还记得十几年前，第一次到jono吃水果沙拉，感觉很新奇，同样是水果，平时吃感觉一般般，做成这水果沙拉，伴上沙拉酱就感觉非常好吃！那个时候就想过要自己学会做水果沙拉。后来去超市买回了沙拉酱，可是做出来感觉不是jono的那个味道，后来又去买了炼乳试试，同样不是那个味道。之后也就没有再尝试过了。

不知道过了多久，一次偶然的机会，听说到原来jono的那些沙拉酱其实并不是买的现成可以直接使用的，而是自己调试的。


前些天，老婆买回了一瓶沙拉酱，也开始了我那之前的尝试。nick在一边偷偷笑，知道这个尝试肯定是失败的，果不其然，做出来的味道并不怎么样。


今天nick自己动手，开始了水果沙拉的第一次尝试。


其实水果沙拉配的水果很多，根据jono的习惯，一般是西瓜、哈密瓜、梨、香蕉、苹果，圣女果。因为是nick第一次尝试，而且nick在水果沙拉里面最喜欢香蕉和哈密瓜，于是nick就只取了这两种水果开始了第一次尝试。


首先当然是准备水果


把哈密瓜和香蕉切块，摆放在碟子中


然后是调制沙拉酱，这次nick准备的原材料也很简单，就是甜味沙拉酱和酸奶






请原谅nick忘了拍酸奶的照片，其实就是最最普通的酸奶


将甜味沙拉酱和酸奶安装1:2的比例调配，搅拌均匀即可






当然，如果喜欢吃更甜的，还可以加入少量炼乳


将调制好的沙拉酱淋在水果上面






吃起来，终于有了jono的味道了！




叽歪 发表于 2013-11-05 20:33:15

啧啧啧啧啧……找到自己动手做菜吃的乐趣了呀~~

nick 发表于 2013-11-05 21:05:21

叽歪 发表于 2013-11-5 20:33
啧啧啧啧啧……找到自己动手做菜吃的乐趣了呀~~



主要是为了给你贡献帖子好吗

叽歪 发表于 2013-11-05 22:41:28

nick 发表于 2013-11-5 21:05
主要是为了给你贡献帖子好吗

你明明也乐在其中好吧，主要老婆乐了~~

不是夏天 发表于 2013-11-05 22:49:12

沙拉酱还要配酸奶啊？

妖精的靠垫 发表于 2013-11-06 00:55:04

原来秘诀是酸奶啊

平平玲玲 发表于 2013-12-11 15:05:32

昊o昊 发表于 2013-12-24 12:31:11

不错不错～～

Moves 发表于 2013-12-24 14:04:00

雨后的黄昏 发表于 2013-12-25 15:02:09

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