止咳化痰滋阴润肺的川贝炖雪梨（有详细完整步骤！）
本帖最后由 叽歪 于 2013-11-6 14:58 编辑上周去朋友家吃饭，一进门只见大的小的咳成一堆。
这天气白天黑夜温差大，太容易感冒了。
还好人比较多，主意也多，趁着买菜的还没来没法做饭，先做了份川贝炖雪梨。
据说能止咳化痰滋阴润肺的良药~
好吧，事不是我干的，照片也不是我拍的，我看图说话~~
首先，你得有个梨子。
切开去核。
去核后
挖出来的核！
挖了好几个。
蒸锅准备好
一个碗里摆个梨
做了三份
该放冰糖了
冰糖雪梨图
接着下药！！！
撒在冰糖上
然后就盖上盖子开火蒸啦~~
此处无图。
过程略过。
出锅，喝吧！！
效果咋样不明，普遍反应好苦哇！！！
是川贝母比较苦吧，我只吃过冰糖的哦。 燕麦的家 发表于 2013-11-6 15:03
是川贝母比较苦吧，我只吃过冰糖的哦。
是的咧，下了药~~哈哈！！ 叽歪 发表于 2013-11-6 15:12
是的咧，下了药~~哈哈！！
苦啊苦啊 川贝现在挺贵的 不能忘记我撒，我放了煮开的淘米水进去 lmluluxxyy 发表于 2013-11-6 20:30
不能忘记我撒，我放了煮开的淘米水进去
我是说梨子里的那些水是哪里来的喽~~~ 想吃啦………… 李尹 发表于 2013-11-7 09:26
想吃啦…………
做了，很简单的样子。
不过，你确定要放川贝么~~ 真心的很苦，很苦吧苦，我崽都不愿意吃，然后我一边大声斥责他说冰糖梨子好甜的，怎么不吃，一边往自己嘴巴里送了一口，然后我就闭嘴了。