哈哈,我最喜欢的就是香肠焖饭:米,香肠,手边有的现成的小菜,比如:胡萝卜,青豆,土豆,莴笋头,切成小块,加点盐,蒸鱼豉油(可放可不放,根据自己口味),然后跟煮饭一样,电饭煲一煮就可以吃了,香啊~~~
蒸鱼。。 放点姜,放点盐,放点酱油。。煮米饭的时候直接蒸。。
蒸土豆片。。 放点盐,放点酱油。煮米饭的时候直接蒸
蒸腊肉。。切片。煮米饭的时候直接蒸
蒸蛋。。 煮米饭的时候直接蒸
粉蒸排骨。。调味好,煮米饭的时候直接蒸
包饺子,一次包多点。包一次,管3天。。。。
用大蒜子、桂皮、八角、炒肉,肉要切成一小坨一小坨的(大火炒一下就好,不要太也,也不会炒熟),然后倒在洗好的米一起,放水、酱油,搅均匀就开煮了
腊内腊鱼都可以,切好,放点豆屎干辣椒,放高压锅里蒸,上气五分钟就可以吃
其实我感觉最懒的是做汤,买来的骨头,烫一下水,再弄点玉米或者香菇或者别的,一起往锅里面炖,这段时间你爱干嘛干嘛去,上气后改小火就可以了
小时候喜欢呷蒸剁辣椒,剁辣椒家里一般有吧,放点豆豉,蒸饭的时候一起蒸
冬天我还喜欢一道菜,辣肠,我都是老妈帮我弄好了,甚至切好了,分小袋放冰箱,下班直接切一点青椒,下锅炒两下加点点盐,味精就能上锅
susam 发表于 2013-11-10 16:34
冬天我还喜欢一道菜,辣肠,我都是老妈帮我弄好了,甚至切好了,分小袋放冰箱,下班直接切一点青椒,下锅炒 ...
我喜欢吃这个,蒸的也好吃。
susam 发表于 2013-11-10 16:32
小时候喜欢呷蒸剁辣椒,剁辣椒家里一般有吧,放点豆豉,蒸饭的时候一起蒸
纯粹的蒸辣椒啊,好强大!
susam 发表于 2013-11-10 16:31
其实我感觉最懒的是做汤,买来的骨头,烫一下水,再弄点玉米或者香菇或者别的,一起往锅里面炖,这段时间你 ...
是的是的,还可以吃几餐!