susam 发表于 2013-11-19 17:12:56

【我家招牌菜】小炒-茼蒿

本帖最后由 叽歪 于 2013-11-20 10:56 编辑

冬天到了，我爱的茼蒿也端上饭桌了，话说冬天好吃的小菜可不少，莴笋，芽白，茼蒿，香菜，冬苋菜。。。。。。今天给各位看官介绍我家餐桌上的茼蒿
做法相当简单，第一步：新鲜茼蒿，洗净，茼蒿容易藏泥土要多洗几次


第二步：下锅，我家炒青菜都是放猪油，用柴火灶炒



第三步：可以上锅了。看着想还不错吧？


这是今年我家第一次吃茼蒿，我一个人干掉了三分之二

kewell 发表于 2013-11-19 17:20:13

沙发。。。。没看到成品！

叽歪 发表于 2013-11-19 17:41:52

下火锅吃这个最美味了~~

susam 发表于 2013-11-19 17:50:19

叽歪 发表于 2013-11-19 17:41
下火锅吃这个最美味了~~

是的，是的，可惜我现在不能吃上火的东西

妖精的靠垫 发表于 2013-11-19 18:51:04

我也觉得这个最适合下火锅吃，清炒也美味，但是少了那种热气腾腾的赶脚

夏天luck 发表于 2013-11-20 16:03:19

茼蒿是野菜吗，好像在酒店吃过

susam 发表于 2013-11-20 17:03:18

夏天luck 发表于 2013-11-20 16:03
茼蒿是野菜吗，好像在酒店吃过

不是啊，你在家里没吃过吗，菜市场有买啊

李尹 发表于 2013-11-20 21:38:53

好吃的小菜哦。。。

不是夏天 发表于 2013-11-20 21:41:58

看起来不错哦！

nancy1199 发表于 2013-11-26 13:46:51

灶火？好牛
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