折角平行 发表于 2013-11-19 20:08:56

【我家招牌菜】+超级家常菜之香干炒肉

本帖最后由 折角平行 于 2013-11-19 20:08 编辑

美食版块,我终于来啦!@叽歪 @夏天luck

吃货的心,都是单纯美好的!爱美食,爱生活!


随手一拍,不仅是留下美好,而更多是对生活的热爱和纪念。


偶尔翻阅相片,会心一笑,想起当时的很多情形。


感慨!感恩!然后继续前行。


每个人对于生活的记录方式都不一样,而我是属于用美食图的那种。


好久没有拍了,今儿晚餐是特意为了发帖拍照的哟。
看图说话。

我从小到大都超爱吃香干的,真的是百吃不厌呢!但是总觉得长沙的香干品类不多,而且味道没有家那边的好吃哟。


原材料很简单
这我都是上周从家里带过来的

切好备用
右边的是凉薯哟,家里种的
没错没错啦!以上都是我从家里带过来的
连油、米都是的
我为我是农村人而自豪O(∩_∩)O~


把香干放油炸一下炸得干一点,金黄一点

然后盛出来备用
接着把肉也炒一下盛出来备用,这我忘记拍照了

放大蒜炒辣椒啦
这个季节的辣椒都长得挺老的了,超辣的
用油单独炒过更入味,也会减辣啦



然后就是一顿混炒啦
当然,这时候该放盐啦
差不多的时候放大蒜叶和生抽就OK了不得不说家里种的大蒜叶是真心香啊!

炒菜其实是个简单的活
可以起锅啦!

一份香干炒肉就面世啦!
很辣很香很好吃!
好久木有好好拍美食了
必须得全方面来几张呢



各位看官觉得还行吗?


还炒了个凉薯炒肉,很甜。


家常菜
很随意的晚餐
就它俩咯。我们的晚餐!


开动啦!
把它们吃光光咯!生活好惬意哇!




折角平行 发表于 2013-11-19 20:08:57

本帖最后由 折角平行 于 2013-11-19 20:06 编辑

附一张大爱的香干芹菜送我的偶像@芹菜


折角平行 发表于 2013-11-19 20:08:58

写到一半突然跳出页面,木有了


重来一遍,我那郁闷的心啊


大家帮忙顶顶贴吧!

夏天luck 发表于 2013-11-19 20:28:28

本帖最后由 夏天luck 于 2013-11-19 20:40 编辑

啊~~才女哦,炒菜高境界啊~~我喜欢你写的单纯的美好~~

思云 发表于 2013-11-20 08:57:24

嘻嘻!香干不错,我都爱吃,注意我不怎么挑食哦

susam 发表于 2013-11-20 09:13:47

这种没上色的香干,我们菜市场没得卖啊

白蓝静 发表于 2013-11-20 09:14:46

我注意到楼主刀工真好。。

叽歪 发表于 2013-11-20 10:19:43

白香干……好吃……(ˉ﹃ˉ)

君陌 发表于 2013-11-20 15:15:00

好有家的感觉

折角平行 发表于 2013-11-20 16:44:43

夏天luck 发表于 2013-11-19 20:28
啊~~才女哦,炒菜高境界啊~~我喜欢你写的单纯的美好~~

夏天真会夸人
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