susam 发表于 2013-11-25 10:50:29

我家招牌菜 ----红烧豆腐

周末在家做了道红烧豆腐
首先将豆腐切小块


锅里放菜油，我放的是菜油，黄黄的，可以提色



豆腐烧至两面都带黄色时，入点剁椒，洒上葱花，即可上锅





美味的红烧豆腐就这样做成了，秀一秀。

格格胡 发表于 2013-11-25 11:20:35

豆腐是碱性食物，多吃对身体好~~

美味健康一起来

夏天luck 发表于 2013-11-25 11:36:39

图片好朦胧，效果很唯美哈~~

pingguo 发表于 2013-11-25 22:42:35

这道菜要多放辣椒。

阳阳 发表于 2013-11-26 20:44:22

打汤好吃些。

jasper 发表于 2013-11-26 23:32:44

放点酱油会好吃些。

pingguo 发表于 2013-11-27 08:31:08

要放肉末才好吃。

susam 发表于 2013-11-27 08:50:52

jasper 发表于 2013-11-26 23:32
放点酱油会好吃些。

因为在哺乳期，做菜都不放酱油味精的

susam 发表于 2013-11-27 08:51:15

pingguo 发表于 2013-11-27 08:31
要放肉末才好吃。

是的，家里没新鲜肉，所以没放了。

燕麦的家 发表于 2013-11-27 16:28:17

买的豆腐好嫩，我每次都做出来不好看。
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