我家招牌菜----青椒炒蛋
第一步:将青椒切碎,一直认为,炒蛋的青椒不能像平时炒菜用的辣椒那样切,要横竖切开,再切小,感觉这样辣椒味道好些第二步:把鸡蛋打散,放适量盐
第三步:将辣椒加盐炒熟,上锅
第四步:放油,油要多一点,再放打散了的鸡蛋,一顿乱炒,油多一点,蛋就不粘锅
第五步:将辣椒和鸡蛋一起炒一分钟即可食用了
:lol辣椒开小点的火随便炒颜色会好看点,火大了容易烧黑颜色就不漂亮。。话说素菜我都蛮喜欢吃的,这个菜好鲜的说 这个容易做。 虽然简单,要做得好也是需要技术滴~~ 这个超好下饭的 文艺女青年 发表于 2013-11-25 16:47
这个超好下饭的
行家啊~~ 夏天luck 发表于 2013-11-25 16:47
行家啊~~
当家菜 简单了撇啊 文艺女青年 发表于 2013-11-25 16:48
当家菜 简单了撇啊
看来你是经常做饭的,你可以参加[我家招牌菜]这个活动哦~~ :)