莫╰小语。〇 发表于 2013-12-05 14:04:44

我最爱滴土豆烧牛肉,又是一顿蹭饭的节奏

本帖最后由 莫╰小语。〇 于 2013-12-5 14:21 编辑

蹭饭的又来了,话说我们小区真心很有爱。因为一度很爱吃土豆,所以蹭饭必点的菜系:土豆。
             昨天下午没啥事就去小区装修的大仙家去溜达,去到工地顺手就拎着大仙去中南菜市场吃糖油巴巴去了就这样三人成行的蹭了一顿点心。
       上图说菜

莫╰小语。〇 发表于 2013-12-05 14:10:17

土豆烧牛肉:牛肉沥水节奏必不可少的,用开水先烫一下,再沥干水分。再放油锅里面爆炒,对于口味重的人可以加点辣椒啊蒜头啊花椒啊这些都是可以的,但这次我们是做清淡的,调料只是油,蒸鱼籽油,盐,鸡精,酱油,水。牛肉炒得差不多了就土豆上锅小炒会就能高压锅闷上10-15来分钟就足够了。

莫╰小语。〇 发表于 2013-12-05 14:14:32

我能很嚣张的说天天出去蹭饭还都是自己点菜的节奏嘛。好幸福的赶脚啊!!!
                清蒸小蘑菇这个不得不说其实我以前也没自己做过,但莹莹说冰箱里有蘑菇,我说那就清蒸着吃吧。莹莹很无语的说这也能清蒸。。。。我很挖坑的说可以的很好吃,跟金针菇一样蒸法(其实我真心没弄过小蘑菇蒸着吃,只是觉得都是菇肯定行)反正材料是死的人是活着嘴巴都是想吃的,创新就必不可少的。


夏天luck 发表于 2013-12-05 14:14:36

蹭饭的,还可以点菜啊~~真不是一般的蹭饭高手啊~~

莫╰小语。〇 发表于 2013-12-05 14:15:04

夏天luck 发表于 2013-12-5 14:14
蹭饭的,还可以点菜啊~~真不是一般的蹭饭高手啊~~

夏天,改天带你一起

夏天luck 发表于 2013-12-05 14:15:22

莫╰小语。〇 发表于 2013-12-5 14:15
夏天,改天带你一起

嗯,这个可以有~~

莫╰小语。〇 发表于 2013-12-05 14:16:35

莫╰小语。〇 发表于 2013-12-5 14:10
土豆烧牛肉:牛肉沥水节奏必不可少的,用开水先烫一下,再沥干水分。再放油锅里面爆炒,对于 ...

因为偶爱吃土豆,扎堆在土豆跟牛肉的世界逍遥快活,乐不思蜀啊

夏天luck 发表于 2013-12-05 14:17:09

你这种创新精神值得肯定~~

莫╰小语。〇 发表于 2013-12-05 14:18:32

夏天luck 发表于 2013-12-5 14:17
你这种创新精神值得肯定~~

我在家做菜也是,看着啥想咋做就咋做,可怜我家其他吃货啊。

amylindsey 发表于 2013-12-05 14:19:09

夏天luck 发表于 2013-12-5 14:17
你这种创新精神值得肯定~~

你们是打算把我卖掉么?
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