冰点点 发表于 2014-01-07 20:52:52

创意菜单——【先森篇4】 靓丽的日式风味咖喱饭

本帖最后由 冰点点 于 2014-1-16 23:52 编辑

先森的很多创意在于调料使用游刃有余，半成品加工以假乱真这让我想起《爸爸去哪》的田亮
菜肴出品自然能做到赏心悦目，忽悠，忽悠~~

本次的忽悠神器来咯
因为它，香浓纯厚

**** Hidden Message *****



冰点点 发表于 2014-01-07 20:53:24

本帖最后由 冰点点 于 2014-1-7 23:12 编辑


制作方法：1、油少许，依次放土豆、红萝卜、猪肉、青椒、洋葱丁 翻炒
2、加入调料（这个调料也是一块块的，如同巧克力块）继续翻炒入味一盒六块全部倒入，舍得本吧
3、加水没过原料盖锅盖煮
（大火烧开小火熬煮）


什么火候才叫好呢？


先森说熬到土豆变软沙化即可，汤汁收汁成浓汤
如图


同时电饭煲香喷喷的米饭也出锅




盛盘也有讲究的

有这样滴 —— 天真浪漫型




冰点点 发表于 2014-01-07 20:53:39

本帖最后由 冰点点 于 2014-1-7 21:21 编辑


也有这款—— 大家闺秀型

配上先森自做的辣白菜，除腻爽口




再近点瞧瞧



冰点点 发表于 2014-01-07 21:16:28

本帖最后由 冰点点 于 2014-1-7 23:15 编辑

仔仔的最爱，扬言每个星期的固定食谱

行，消遣他老爸没商量，支持！




叽歪 发表于 2014-01-07 22:11:37

点点家的先森也是高手哇！！
我饿了……

夏天luck 发表于 2014-01-07 22:17:19

点点家的先森是隐藏中的食神啊~~

撒网的渔夫 发表于 2014-01-07 22:19:14

很好 很好黏糊糊的

子虫 发表于 2014-01-07 22:52:41

田亮亮的大盘鸡！！

妖精的靠垫 发表于 2014-01-07 23:52:33

好厉害的说，最近貌似很流行咖喱风了啊

我要不要也做一点

君陌 发表于 2014-01-08 09:13:31

呵呵 好厉害的先森
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