子虫 发表于 2014-01-25 18:30:27

【创意菜单】这才是真正的创意，期待已久的苹果梨子炒肉来了！

本帖最后由 子虫 于 2014-1-25 18:44 编辑

创意，是艺术，一片落叶，一颗彩蛋，在某些时分，碰上对的人，就会演变为惊艳
创意，源于生活，简单却不平凡，一丝灵感，一眼闪亮，新鲜就会绽放开来


生活就是这样，每当看似穷途末路，却总有惊喜就在柳暗花明后
某一天，我发现的惊喜是安静放在桌上的水果
所以飘飘然的，就有了生活的小情调~



沙拉、酸奶配着都吃够了吧，这里怎么能不多点变化
所以，水果遇上了“它”



细细切开，也能有美丽的色彩



是咸是甜？
不知道，就按平常那样做吧
料酒，生粉，生抽，再加点点糖和盐
然后只需静静等待，去做其他



哦，当然不能忘记姜片
为什么？因为喜欢吃呀



热情与热情间总是要夹杂点紧张的基调
开始下锅，期待奇迹的发生

先放点剩余的肥肉，炼出油，利用食材到每一分~



喜欢的姜片下下去，可以解点猪油的腻味



继续放，不停手，顺便依口味加点鲍鱼汁什么的吧~



差不多了就出锅，不要让它咬不动啦！



再去锅里加些色彩



混在一起加点水吧，让果汁的清香散发出来



收工！还算漂亮？
味道仁者见仁，智者见智，自己是很爱啦
但其实更重要的是让烹饪也多一些趣味
试一试特别的味道，品一品不同的生活态度~





创意，总是有的，惊喜失败都不重要
要保持的，只是颗追求新鲜的心


叽歪 发表于 2014-01-25 18:41:46

子虫出马，厨艺界刮起一阵妖风……啊不，小清新森女风……

子虫 发表于 2014-01-25 18:44:48

叽歪 发表于 2014-1-25 18:41
子虫出马，厨艺界刮起一阵妖风……啊不，小清新森女风……

必须小清新！！！

冰点点 发表于 2014-01-25 21:10:22

惊现集成灶
子虫，问候下你的小胃胃

子虫 发表于 2014-01-25 22:23:00

冰点点 发表于 2014-1-25 21:10
惊现集成灶
子虫，问候下你的小胃胃

它很安好，谢谢大厨关心，好开心~~~

夏天luck 发表于 2014-01-25 22:32:20

具有极其浓郁的清新虫式风~~

随便kk 发表于 2014-01-26 21:30:14

看菜板就知道不经常做菜啊，哈哈，不知道是不是的

子虫 发表于 2014-01-26 23:00:50

夏天luck 发表于 2014-1-25 22:32
具有极其浓郁的清新虫式风~~

我来就是小清新，哈哈哈

子虫 发表于 2014-01-26 23:01:06

随便kk 发表于 2014-1-26 21:30
看菜板就知道不经常做菜啊，哈哈，不知道是不是的

糟糕，被KK叔发现大秘密了！！！

随便kk 发表于 2014-01-27 09:38:05

子虫 发表于 2014-1-26 23:01
糟糕，被KK叔发现大秘密了！！！

哈哈，还真是这样啊
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