叽歪 发表于 2009-07-02 17:08:44

凉拌菜要怎么做才好吃？

天气热了，不想做饭，就想煮点稀饭配点凉拌菜。
可惜本人厨艺实在太差，拍了两回黄瓜，觉得一点都不好呷。
特求教于坛子里的厨艺高手，教我两招啦~~

谢谢~~

忍不住倦 发表于 2009-07-02 17:33:22

我也不知道。。。最好是买了回家吃，哈

可可 发表于 2009-07-02 18:14:50

在超市买好回家吃！

家润多的泡萝卜可好吃了

人间词 发表于 2009-07-02 19:21:05

个人觉得蠔油很重要~~

sophia 发表于 2009-07-03 09:49:36

調味料很重要的。。。。

我隻會吃，不會做， 幫不了唧歪了。。。

忆清秋 发表于 2009-07-03 16:06:28

我做的凉拌黄瓜只放盐和剁辣椒，可吃过的人都说好吃。

所以smile 发表于 2009-07-03 20:58:26

我是拍拍    放陈醋    放剁辣椒   都说好吃

密码 发表于 2009-07-04 07:02:15

这个，要问崽崽熊，厨神呀

jly9528 发表于 2009-07-04 18:00:45

去超市买本做菜的书，照书上做就是的

叽歪 发表于 2009-07-05 15:43:10

原来买过，翻了两页就丢了，觉得太复杂。
还是有人教好，三下两下交待清楚，效果还不错，哈哈！
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