【周末食味】无烟厨房少不了的蒸菜之三豆豉剁椒蒸排骨——蒸蒸日上

妖精的靠垫 · 发表于 2013-11-23 21:30:05

天气越来越冷

周末真真的只想躺在被窝里

做个小主娘娘

想到进厨房

呼啦啦的油烟腾然而起

再怎么好的油烟机

身上永远少不了那股子油烟味

主妇们，你们烦不烦？

no有关系

这个周末

我给你们介绍几个蒸菜的做法

弄个大蒸锅，呼啦啦，十五分钟搞定全家的饭菜

让你成为浪漫怡然的小少妇

妖精的靠垫 · 发表于 2013-11-23 21:32:18

{SUVMY7121MXA7`QH]FL%JH.jpg

豆豉剁椒蒸排骨，简单方便，香辣可口，豉香浓郁，营养不流失，且不宜上火。

原料：

排骨200克，剁辣椒50克，豆豉25克

配料：

香葱1根，蒜籽1颗，姜两薄片，盐少许，生抽适量，白酒少许

准备及烹饪时间：45分钟

1，原配料集合；

2，葱，蒜，分别切成小碎粒，姜薄片切成丝，将葱白粒，蒜粒，姜丝，剁辣椒，豆豉一起倒入排骨，加少许盐，生抽和白酒拌匀；

3，排骨静置15-20分钟入味；

4，放入锅内蒸20分钟，出锅后撒上绿色葱花即可。

小提示：

1，排骨选择肋排骨较为合适；

2，调味料可根据口味调节搭配；

3，此菜无需另放油。

夏天luck · 发表于 2013-11-23 22:16:44

这道菜倒是营养又简单~~

drak · 发表于 2013-12-04 19:29:23

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

aroline · 发表于 2013-12-05 09:22:18

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

bonn · 发表于 2013-12-05 09:46:50

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

乌龙茶 · 发表于 2013-12-05 10:11:56

绿茶茶 · 发表于 2013-12-24 13:06:52

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

frolnpai · 发表于 2013-12-25 10:56:47

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

装修学院

建材团购

[吃货联盟]【周末食味】无烟厨房少不了的蒸菜之三豆豉剁椒蒸排骨——蒸蒸日上

收藏 • 1

相关帖子

吃货

民间厨神

社区居民

忠实会员

最爱沙发

社区劳模

新人进步奖

社区明星

装修学院

建材团购

[吃货联盟]【周末食味】无烟厨房少不了的蒸菜之三豆豉剁椒蒸排骨——蒸蒸日上

收藏 • 1

相关帖子

吃货

民间厨神

社区居民

忠实会员

最爱沙发

社区劳模

新人进步奖

社区明星

联系我们