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[吃货联盟]【民间厨神秀】懒猫厨房之我是清淡系：蟹柳杂烩锅&莲藕炖排骨

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发表于 2013-07-29 17:25:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
最后一个塔吉锅食品放送。这种焖锅的基本搭配玩的差不多了，下次就该考虑新的做法了

先来个成品照
照片 086.jpg


塔吉锅焖菜，做的过程很简单，就是准备材料费事了点

发现冰箱里还有一大包麦德龙买的蟹柳没吃完，速度处理了，加一些薄薄的肉片

照片 061.jpg


木耳是个健康的好东西，太后必备食品

照片 062.jpg


太后说，一天吃太多蘑菇嘌呤高，所以这次减少了分量

照片 063.jpg


换上了各种蔬菜
照片 064.jpg


哇咔咔，很丰富吧

照片 060.jpg
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 楼主| 发表于 2013-07-29 17:28:49 | 显示全部楼层
一层层码上去，依旧是最有水分的银针菇打底

照片 065.jpg


然后是平菇
照片 066.jpg


加上番茄，更开胃
照片 067.jpg


土豆片不管焖锅还是下火锅，都是好东西
照片 068.jpg


盖上胡萝卜，其实胡萝卜是太后爱吃，除非炒着吃，我一般不吃
照片 069.jpg
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 楼主| 发表于 2013-07-29 17:47:47 | 显示全部楼层
素菜打底完毕，上肉粑粑
照片 071.jpg


香干，也可以换成嫩豆腐
照片 073.jpg


上蟹柳
照片 074.jpg


最后盖上木耳
照片 075.jpg


堆得尖尖的一锅啊
照片 077.jpg
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 楼主| 发表于 2013-07-29 17:49:34 | 显示全部楼层
盖上盖子，慢慢焖
照片 078.jpg



哈哈，旁边就是一大锅我最爱的湖藕排骨汤。黑白配啊，有木有
照片 079.jpg



当当当，开锅啦
照片 080.jpg


照片 081.jpg
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 楼主| 发表于 2013-07-29 17:51:16 | 显示全部楼层
熟了以后没那么满了
照片 085.jpg


照片 086.jpg



浇了酱料搅拌以后，是不是看上去狠诱人呢，哈哈哈
照片 090.jpg
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刀刀

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发表于 2013-07-29 17:58:53 | 显示全部楼层
这个藕我喜欢····哈哈
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夏天luck

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发表于 2013-07-29 17:59:13 | 显示全部楼层
色、香、味俱全，营养均衡，不失为一道夏日清爽营养型菜品，猫猫，你快成美食家了~~
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 楼主| 发表于 2013-07-29 18:02:44 | 显示全部楼层

回 杀猪刀 的帖子

杀猪刀:这个藕我喜欢····哈哈 (2013-07-29 17:58)
藕也是补血的貌似
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chengxm3587

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沙漠神驹

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发表于 2013-07-31 09:44:13 | 显示全部楼层
炖菜营养价值高，喜欢！
鼓励“猫猫”将来开个专版，把菜肴帖发扬光大哦！~
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妖精的靠垫

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发表于 2013-07-31 19:25:06 | 显示全部楼层
猫毛刀工真好，那土豆切的，漂亮啊
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