本帖最后由 蛋八君 于 2016-6-17 10:05 编辑
蛋八君已经入住两年多,在闲暇之余,喜欢做做美食,所以厨房一直是使用频率最高的地方之一。
回想当初,花重金打造了厨房。颜值和配置还算可以!
【我晒团】罗密欧遇上了朱丽叶,蛋八君赞不绝口的捷西橱柜!
可作为一个厨娘,入住二年多,深感厨房是槽点很多的一个地方。
蛋八君从厨房布局、橱柜设计、收纳和厨房电器,来细数厨房的那些槽点及改造方案,教你打造实用的好厨房!
【厨房布局很重要,采光又考虑了吗?】
我家的原厨房尺寸偏大,为了让餐厅和生活阳台面积变大,厨房就根据实际情况改小! 我家厨房日常够用,但偶尔的一顿丰盛家宴,就感觉厨房非常不够用,劣势也曝光出来了。 把阳台至厨房的移门换个方向,在原门的位置装窗户,旁边放水槽。 洗菜区对着窗户,洗菜区的光线就好很多,如图示所示。(走餐厅入生活阳台)
【橱柜设计一定量身打造】 橱柜设计师是一个年轻的帅哥,目测生活经验也不足,而我当年对住家也没有深刻体验。 每次做大餐,厨房一片狼藉,加上姐姐我的腰都快闪断时,那种狂怒感!!!! 结合实际情况,再回看橱柜设计,又套逯薇橱柜高度一说,还有很多需要改进的地方:
1、现台面高度现在是800mm,如160的身高,合理的高度应该是(160/2+50mm)850mm; 2、炒菜台面高度也是800mm,炒菜的合理高度应该比操作台面低80mm,那合理高度就是770mm; 3、灶台边的乘菜区一定要大于30公分,做大菜时必须有足够大的位置; 4、切菜台面太短(常说的备餐区至少要60公分,越长越好),长长的操作台;切菜不再拥挤; 5、橱柜的对称结构,也是看起来很美丽,确毫无实际用处,反而影响实用性; 6、台上盆水槽,藏污纳垢的好地方,选择台中盆既美观又方便搞卫生;
7、烟机上方的吊柜,基本没用过,既不能受力又放不了什么东西。
还不如让烟机赤裸现身,省吊柜的钱吶!设计师你当初为什么不告诉我!
8、橱柜台面应该做挡水条,经常有水从台面返流到地上去。
【小空间大容量的收纳】
收纳一是指橱柜的收纳,另外一部分是指厨房空间的收纳,如挂件啊、收纳盒之类的。
1、抽屉是必须用的,抽屉可以里面放很多零碎小物件;抽屉越多越好,可是造价高。
2、吊柜最上方的层板架有些不实用,取东西非常不方便。
3、厨房小挂件(什么刀架、锅盖架)看似不错,实则基本算鸡肋,
还不如专用的小挂件(挂锅、挂勺、放调味品、挂刀具),借八条虫家的图一用。
【厨房电器不要不要太多】
1:烟机和灶,基本配置,除了吸力好噪音小,还要好清洁!不然你就望着油污想哭;
2:消毒柜,有些人说,从来不用,但是家里有小盆友,有用消毒柜的习惯,推荐使用;
3:净水器,厨房接一个超滤净水器或者纯水机,用来洗菜淘米和饮用水,是很有必要的;
4、热水器,这也是必备的了,热水器买个稍微好点的,至少不会出水时忽冷忽热;
5、冰箱,冰箱越大越好,留好位置!
6、洗碗机,如果有先预留位置和进出水,还是可以配起;
7、垃圾处理器,有钱可以随意任性,夏天防蚊虫防发臭,也好搞卫生太多;
8、烤箱、蒸箱;我只想说某豪们又若是有岛台可以随意。
后三项,虽然我很喜欢也很青睐,可是我家的迷你小厨房装不下!
【精致细节提高的更是品质,附送厨房装修的小秘笈】
厨房的布局设计特别花心思,所以赏几点小TIPS给大家。以下代表我个人观点,仅供参考!
1、由家里下厨比较多的人来挑选厨房用品,因为对厨神们来说,舒适的环境实在是太重要了;
2、在定夺橱柜设计的时候还需要反复体验,甚至可以体验一下洗切炒的感觉;
3、如果将来要添置的厨房电器,一定要提前规划,预留位置(进出水管、电源)。
4、厨房要有单独回路,水路和线路设计一定要考虑周全,挂件的布放提前规划好。
5、厨房是属于油污重灾区,选购一切物品以便于清洁为原则!
6、在做饭时汗流浃背时不要忘了它--凉霸!重点是要预留线路!
7、水槽上方可装一个小灯,让你在洗菜的时候看清小虫子!!切菜免伤手!实用实用!
8、烟机后面的瓷砖建议做美缝,油污在缝隙里真的不好搞卫生。
9、水槽和台面边缘,选择防霉晶钻胶吧,普通的玻璃胶都免了发霉的厄运。
10、厨房的插座会频繁实用,最好是带开关控制,就无需拔插座啦!
最后发点福利,土豪大厨房请随意任性!!☟☟☟☟☟☟☟☟☟☟
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