QQ登录    

08我家网

2023兔年大吉

[吃货联盟]家乡早餐!~各地的都来818不?

[复制链接]

489

帖子

0

原创值

267

金币

装修大学_研究生

Rank: 5Rank: 5

积分
503
发表于 2012-01-05 16:03:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
写在前面:日记大赛终于结束了,天天看着我这个不火的版块也一堆马甲灌水,都要疯嘎哒。一个日记大赛而已嘛,实在没必要搞出N个马甲来。小鄙视一下!~

每天都为吃早餐发愁。而且我发现除了米粉,就是包子馒头面包蛋糕。木有新意啊!~
元旦回老家,发现了几个小时候一直在吃的早餐。绿豆粑粑,麻果。。。(都是家乡话)还有的名字都忘记了。
也带回来两个家中常备早餐。

1.米粑粑。米做的。还有一种是糍粑,糯米做的。
做法很简单,煮着吃都行。糍粑的话,小时候会用油煎或者是火钳在火上面烤着吃,很香。
121212.jpg




2.绿豆皮(家乡话)。难道是用绿豆做的?非常硬,早上要吃的话,要用水泡一晚上。吃饭就是煮着吃,还可以捞起来炒着吃。
12121212.jpg




3.这个就不是我们家乡的了,是我一个东北朋友给我的,叫钢丝面。玉米做的。同样非常硬。那天煮了用青椒肉丝炒着吃,那叫一个香哇。
1212121212.jpg



大家都有什么好吃的家乡小吃啊,都一起来818呗,丰富我们的早餐食品。

195

帖子

0

原创值

52

金币

大三_装修里手

Rank: 3Rank: 3

积分
178

社区居民

发表于 2012-01-05 16:07:19 | 显示全部楼层
我们那只有米粉啊米粉,,,哈哈
回复

使用道具 举报

4584

帖子

0

原创值

6633

金币

管理员

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

积分
4185

社区居民社区明星忠实会员最爱沙发社区劳模

发表于 2012-01-05 16:08:58 | 显示全部楼层
一般不吃早餐的人路过。。。。。。
回复

使用道具 举报

69

帖子

0

原创值

4

金币

大三_装修里手

Rank: 3Rank: 3

积分
60
发表于 2012-01-05 16:11:17 | 显示全部楼层
自己下面,外面的粉不敢吃,都不敢吃
回复

使用道具 举报

489

帖子

0

原创值

267

金币

装修大学_研究生

Rank: 5Rank: 5

积分
503
 楼主| 发表于 2012-01-05 16:11:22 | 显示全部楼层
发完了才发现我图好大哇!~
坐等老乡来认领啊~
回复

使用道具 举报

97

帖子

0

原创值

14

金币

大三_装修里手

Rank: 3Rank: 3

积分
86

社区居民

发表于 2012-01-05 16:17:49 | 显示全部楼层
回复

使用道具 举报

257

帖子

0

原创值

289

金币

大四_装修达人

Rank: 4

积分
223

社区居民忠实会员

发表于 2012-01-05 16:32:14 | 显示全部楼层
福建的早餐就有好多哦。
福州吃早餐吃捞化,有同学就问啥是捞化?其实捞化就是米粉和猪肝或其他内脏等配料加起来就叫捞化啦。
11.jpg


还有面线糊,加点胡椒粉和海蛎,那叫一个鲜啊!
33.jpg

当然还有很正宗的沙县小吃。来碗扁肉+拌面。扁肉一般也称:馄饨、云吞、扁食。一定要加胡椒粉哦。不晓得福建人吃这些小吃就是爱加胡椒粉。
对了其实扁肉也可以拌着吃,一定要用拌面用的花生酱来拌,不要太多了,否则很腻的哦。
22.jpg


在厦门的话去中山路喝一碗黄则和的花生汤也是不错的选择。
44.jpg

还有锅边糊哦。这个要重点推荐一下啦。是用大米加清水磨成浓浆,摊在锅边,半熟后铲入正在熬煎的虾汤中,煮制而成。
55.jpg



怎么样,看了有食欲了吗?
回复

使用道具 举报

784

帖子

0

原创值

511

金币

装修大学_研究生

Rank: 5Rank: 5

积分
627

社区居民

发表于 2012-01-05 16:59:54 | 显示全部楼层
在东北住过十几年的人表示,没见过钢丝面,好想尝尝。。。
回复

使用道具 举报

60

帖子

0

原创值

12

金币

大三_装修里手

然,嗜欲深浅定成败!

Rank: 3Rank: 3

积分
73
发表于 2012-01-05 17:20:30 | 显示全部楼层
我发现这个早餐都没有一个固定的吃法,总是换着花样。
之前在湘潭的时候,连续吃了几个月的 蛋炒饭 早上。 腻了
后面回长沙,又连续吃了几个月的 豆奶+蛋糕。  腻了
接着又天天吃粉,现在干脆不吃早餐了。哈哈
回复

使用道具 举报

266

帖子

0

原创值

47

金币

大四_装修达人

Rank: 4

积分
254
发表于 2012-01-06 09:56:52 | 显示全部楼层
靠,你咋不早告诉我都是马甲呢,我送了那么多金币出去,我的钱啊 ;我还奇怪呢,怎么一天中那么多人发帖,哎,看来我真是后知后觉了
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则