【家电选购科普——第六篇】关于微波炉的选购

射手 · 发表于 2009-06-15 11:53:19

本帖最后由果冻于 2014-1-24 16:07 编辑

1.关于国内几个微波炉品牌
格兰士
格兰士是国内微波炉行业的老大，不过说老大也只是低端产品的老大。它的年产量最大的时候超过1500W台，这么大的数量在国内肯定是消化不了的，所以肯定大部分会出口，但是出口到发达国家的基本都是OEM，人家就是看中你的低价。
说到质量，格兰士不能算是好的，返修率不低。也许有些人会问：我家的格兰士用了5，6年了也没坏嘛。这是有原因的，因为中国人使用微波炉的频率普遍比较低，只是热热饭菜什么的，基本就是工作个几分钟，所以不大会出现什么大问题。另外，格兰士国内的产品用料普遍比较差，这也是它卖得便宜的原因之一，不过OEM的产品，由于发达国家法规比较严格，对方厂家本身要求也高，产品质量要明显好于国内。

LG
LG在中国生存的并不好，由于死盯格兰士的低价策略，导致了LG连年亏损，最高的时候（好象是04年）平均卖一台就亏10块钱。本人自己其实并不喜欢韩国货，噱头十足，内在并不行。现在LG的市场分额已经大大下降，不过产品质量好象还可以，好坏TF们自己判断吧。

美的
美的的小家电产品线拉得很长，微波炉是近两年发展比较快的一个产品。我有一个同事以前是在美的工作的，据他说美的在国内企业中管理还算比较好的，只是那里待遇差了点。美的老板眼光很远，已经着手研发自己的磁控管。（这里顺便提一下，磁控管是微波炉里发生微波的装置，算是微波炉的核心部件，国内的厂家现在基本都是用松下，LG和三星的牌子。）美的的市场占有率近2年在上升，产品质量也还可以，不过本人接触过几款美的的微波炉，发现他的外观设计做的实在不好看，可能我的欣赏品位有问题吧。。。汗-_-|||

海尔
海尔是我在这里唯一一个要鄙视的一个品牌，很浮躁。举个例子，海尔最近推出一款蒸气微波炉，其实就是欺骗消费者。他所谓的蒸气微波炉其实就是在食物底下放个盘，然后盘里放水，微波加热食物的时候同时加热水，从而产生蒸汽的效果。这样做的缺点就是微波很大一部分能量被水吸收了，加热食物就很慢，很费电。另外消费者用心想想，一般的微波炉里放个小碗，里面放点水，不是一样能达到这个效果？何必要花大钱买这样一个微波炉呢？所以本人非常讨厌海尔这个牌子。

松下
松下的微波炉已经做了40年了，从技术方便讲，是业内最先进的，产品质量也很过的硬。就说磁控管，我所在公司三星和松下的磁控管都用过，三星的质量确实比不上松下的，另外LG自身也有部分产品用的是松下的磁控管。
松下是国内唯一一家使用变频技术的厂家，这也是他的专利技术。变频的好处就是能够实现连续控制，而且省电，并且功率能做得大，所以松下的变频微波炉功率都要比一般的微波炉大200W左右。一般微波炉使用的是变压器，现在铜价飞涨，成本上已经没什么优势了。这里要纠正大家一个误区：认为凡是重的家电都是用料足。就微波炉来看，变压器的肯定要比变频器的重，因为变压器主要就是由铜和硅钢片组成。松下自己也有蒸气微波炉，而且是真正的蒸气微波炉，不过价格很高，最低的也要1500以上吧。
松下的微波炉优点就是技术先进，质量好，不过价格高也是他的硬伤，所以国内市场的占有率一直不高，不过海外市场做得不错，博士、西门子这些顶级公司都叫松下代工的，在国内看到西门子的微波炉千万不要买，因为就是松下做的，价格还要比松下同等级别的高。个人认为松下1000块左右的微波炉性价比比较高。

2．关于微波炉使用方面
不能用微波炉加热水
这是个误区，有人可能会担心暴沸，其实完全不用担心。只有一种情况除外，用口非常窄的杯子加热水的时候，里面最好放个金属调羹。

保鲜膜的使用
使用微波炉的时候尽量不要用保鲜膜，尽管现在很多保鲜膜是微波炉专用，微波能穿透保鲜膜而不使之发热熔化。但是你想，微波加热的时候食物会很热，保鲜膜碰到食物的话照样会熔化，塑料的东西有毒有害谁也说不清。
如果你担心加热食物的时候水分流失，你可以去买个微波炉专用塑料器皿，要大一点的那种，把盛食物的碗直接放在器皿里，盖上盖子再放到微波炉里加热，这样就不用担心水分流失了。

关于空烧
空烧对微波炉损害很大，厉害的直接损害磁控管，一般的也会降低寿命，所以尽量不要去空烧。

关于微波炉的烧烤功能
微波炉直接烤出来的东西并不怎么样，因为微波炉的烧烤热分布不是很均匀，烧烤温度也做不高。人家国外都是另外有烤箱的，微波炉就是微波炉。国内可能消费水平不够，另外住房条件也差，所以喜欢一机多用。不过现在有一种带热风对流烧烤的微波炉，烧烤效果好很多。

关于微波泄漏
微波泄漏国家要求很严格的，基本出厂的微波炉都不会有什么大问题。不过还是建议你在使用微波炉的时候离开一米以上，因为再大的泄漏，对一米以外对人体基本是没有什么危害的。另外，不要让小孩操作微波炉。

关于用微波炉做菜
现在有很多微波炉都附送菜单的，我觉得很好，我就喜欢用微波炉做菜。微波炉做菜的优点就是干净，方便，不会像厨房里会有很多油烟。不过传统的中国家庭好象还没习惯这一点。