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2023兔年大吉

[吃货联盟]【我家招牌菜】+可口诱人的红薯饼

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发表于 2013-11-22 15:36:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 折角平行 于 2013-11-22 15:36 编辑

一个人在家不想做饭,正愁怎么解决午餐时。
突发奇想就蒸个爸妈辛苦种的红薯吃吧
其实我想吃那种干蒸,糖分都流出来的那种
但是电高压力锅我还操作不熟悉
不敢不放水啊
所以只好保守的隔水蒸了
结果溢水进去了
没有想吃的欲望了
so……
那就做红薯饼吧
正好可以用上上次在宜家买的压土豆泥的
那是我执意要买的,被不理解很多次了

事实证明它真的超好用的
先来个成品图:
IMG_0207.jpg


原材料:红薯一个,油一勺,白糖两勺,面粉若干
制作过程:把去皮蒸熟的红薯捣成泥,放入油、白糖和面粉之后,揉成面团。在砧板上撒上面粉,取小份面团搓圆压扁就可以油煎啦!
贴心建议:操作很简单,其中配料也可以根据个人爱好更换和份量的增减。红薯也可以换成是南瓜、紫薯等其它
2013-11-22 14.02.12.jpg


先做了2个大小适中的
后面偷懒,就直接做了2个大的
2013-11-22 14.06.43.jpg

这是第3个饼
2013-11-22 14.04.45.jpg

2013-11-22 14.09.35.jpg


用平底锅煎饼那是极好的
2013-11-22 14.11.26.jpg


哇哦!第4个出炉啦!油也刚好!\(^o^)/~
IMG_0209.jpg


微甜不油腻,松软可口。nice!
第一次做,很成功啊!
IMG_0210.jpg

IMG_0213.jpg


我的简单午餐
IMG_0214.jpg


只干掉了2个小的
放凉了吃味道也非常不错哦!
做起来真的简单

但是后续的清洁工作我觉得才是麻烦的。
大家也在家动手试试看吧!

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发表于 2013-11-22 15:40:49 | 显示全部楼层
好好吃
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发表于 2013-11-22 15:40:57 | 显示全部楼层
好好吃
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发表于 2013-11-22 16:08:30 | 显示全部楼层
口水流了一桌子~
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发表于 2013-11-22 16:44:17 | 显示全部楼层
这是一张大的08图案啊,太有才了
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发表于 2013-11-22 17:18:11 | 显示全部楼层
不错啊,看着图片感觉好饿好饿。。。。。
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发表于 2013-11-23 13:22:48 | 显示全部楼层
做早餐不错
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发表于 2013-11-23 21:47:30 | 显示全部楼层
以前小时候超级爱吃这个
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发表于 2013-11-23 21:47:30 | 显示全部楼层
以前小时候超级爱吃这个
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发表于 2013-11-23 21:47:54 | 显示全部楼层
以前小时候超级爱吃。你宜家买的小东东能展示一下不,爱特我哦
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