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2023兔年大吉

[吃货联盟]我家招牌菜 ----红烧豆腐

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装修大学_研究生

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发表于 2013-11-25 10:50:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
周末在家做了道红烧豆腐
首先将豆腐切小块
IMG1123120300.jpg


锅里放菜油,我放的是菜油,黄黄的,可以提色
IMG1123123100.jpg
IMG1123123200.jpg



豆腐烧至两面都带黄色时,入点剁椒,洒上葱花,即可上锅 IMG1123123500.jpg






美味的红烧豆腐就这样做成了,秀一秀。 IMG1123123600.jpg

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发表于 2013-11-25 11:20:35 | 显示全部楼层
豆腐是碱性食物,多吃对身体好~~

美味健康一起来
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装修大学_教授

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发表于 2013-11-25 11:36:39 | 显示全部楼层
图片好朦胧,效果很唯美哈~~
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大三_装修里手

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发表于 2013-11-25 22:42:35 | 显示全部楼层
这道菜要多放辣椒。
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大四_装修达人

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发表于 2013-11-26 20:44:22 | 显示全部楼层
打汤好吃些。
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大四_装修达人

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发表于 2013-11-26 23:32:44 | 显示全部楼层
放点酱油会好吃些。
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大三_装修里手

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发表于 2013-11-27 08:31:08 | 显示全部楼层
要放肉末才好吃。
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 楼主| 发表于 2013-11-27 08:50:52 | 显示全部楼层
jasper 发表于 2013-11-26 23:32
放点酱油会好吃些。

因为在哺乳期,做菜都不放酱油味精的
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 楼主| 发表于 2013-11-27 08:51:15 | 显示全部楼层
pingguo 发表于 2013-11-27 08:31
要放肉末才好吃。

是的,家里没新鲜肉,所以没放了。
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发表于 2013-11-27 16:28:17 | 显示全部楼层
买的豆腐好嫩,我每次都做出来不好看。
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