CD生活团--生活可以这样美好！长帝、祁合烤箱以及烘焙模具、原料团购

cyndi

注意：
        切记！切记！请已经付款参加团购的TX务必到此团贴点击“我要报名”！


一。烤箱---祈和，长帝
烤箱方面，无论你是准备在网上购买，还是准备在商店购买，如果你打算用来做西点的话，建议买18升以上，带上下管加热功能，且加热温度能达到250度以上的烤箱。模具放在烤箱里，是需要给上面留出一定的空间的，否则做好的蛋糕，面包一旦膨胀起来，距离上加热管太近，很容易烤糊，而且烤箱内部空间如果过小，也不方便做西点的。
长帝25B是性价比比较高的烤箱，价格比较便宜，做工不算怎么精致，但是质量不错（实际上，烤箱工作原理简单，几乎不太可能会坏），非常适合新手。
祈和是生产商用小电器的知名品牌。祈和828烤箱（祁合870的升级版）功能上和长帝25B没什么太大区别的，但是烤箱的做工和用材要好很多，可以说的上精致，虽然贵一些，但是物有所值，祈和的打蛋器也是网店的宠儿，质量非常不错。
二。电动打蛋器---祈和935（替代祁合936A），936N
不管多少价位的打蛋器，使用不当都容易损坏，这个是由电机的特点决定的。所以使用的时候要参照说明使用。打发蛋白，奶油之类的，按要求操作，连续操作时间都不要太长，在（2-5分钟）。只要注意散热，一般不会损坏。夏季由于室温偏高，工作的时候更要注意适当停机散热。
个人比较推荐手持电动的机型，认为带桶的比较占地方。至于打蛋盆可以随便用家里的汤盆，面盆，都可以，只要保证干净，无所谓材质，不会出现把盆子打破掉的情况，呵呵。不过如果是烘焙特别爱好者。有个带桶的也轻松不少。
三。称量工具
量勺，量杯都是量取液体的，各种粉类由于比重不同，无法用量勺精确计算，只能是估算作用。所以最好还是买一个电子称。俗话说“工欲善其事，必先利其器”，个人认为这个投资还是非常必要的，能帮你减少不少烦恼，至少当你东西做的不成功的时候，不用往各种原料的比例是否失调方面找原因。
四。粉筛
一定需要一个，作用是用来过筛粉类，尤其是做蛋糕，饼干之类用的低粉，容易潮解，有个粉筛可以把结在一起的粉打散，做出来的东西口感也会蓬松好吃。另外就是做西点经常要把各种粉类混合在一起，这个时候如果没有粉筛，就会出现粉加的不均匀的情况，比如泡打粉如果加的不均匀，蛋糕膨胀的也就一边高一边低，等等。
工具模具只推荐必须的，和使用率非常高的，其他的请看兴趣购买
1.想做蛋糕的需要选择的工具模具：
烤箱，电动打蛋器，称，粉筛，大或者小号蛋糕，；橡皮刮刀，油纸，各种花色的蛋糕纸杯，（其他看兴趣购买）
原料：香草粉，塔塔粉，泡打粉，吉士粉
2.想做披萨需要选择的工具模具：
烤箱，称（对分量比例不敏感，所以称也可以不用），羊毛刷2把，披萨盘。
原料：马苏里拉奶酪，酵母，披萨草，（各种香料均可，看自己选择）。
3.想做饼干需要的工具模具：
烤箱，称，粉筛，各种材质的饼干模，橡皮刮刀，油纸，油布，羊毛刷
原料：香草粉，泡打粉，可可粉，吉士粉，黄油

************************************以上摘自淘宝卖家店********************************************


团购密码：2008我的家
参团方式：自行到卖家处拍下宝贝，卖家会按照改好价格的。

团购来源：长沙本地淘宝店http://shop36206673.taobao.com/
烤箱

10

台起团，团购价为自提价，如需快递，首重5元5公斤，每超重1公斤加元（预计一台烤箱10公斤重）

祈和电烤箱KS-828 28升 独立发酵（全国联保）    http://item.taobao.com/item.htm?id=4528548041       团购价：255元

CKF-25B电烤箱 全温型 长帝烤箱                             http://item.taobao.com/item.htm?id=1433783961       团购价：260元

KS-836 祈和电烤箱 祁和 带热风循环 35L             http://item.taobao.com/item.htm?id=7774388149        团购价：335元

长帝CKF25B烤箱 新手量身打造的烘培套装           http://item.taobao.com/auction/item_detail.htm?item_num_id=8654889347
团购价：438元

模具     三能                请具体咨询CD
             非三能品牌    一律9折


烘焙原料           除了奶油和面粉以外，一律95折

电动打蛋器    祁合936N      9折
              祁合935       9折   


以上团购价格均为裸机价，不再享受淘宝店的任何赠品。

购买长帝电烤箱的客户均送一份制作精美的烘焙宝典电子食谱一本！


长沙自提地址：
长沙高桥酒店用品批发城C6栋18号  0731-82253195。[font=]高桥大市场西下车：368，348，103，121，135，143，148，703、502等


****************************************************

注意：

凡在该店已经拍下烤箱（或烤箱套装）并付款的TX们，请务必到论坛跟帖，注明所团购的产品。除了享受以上团购价格以外，卖家还有小礼物赠送，不来跟帖的TX享受不到哦。


[font=]

cyndi

实体店铺 CKF-25B电烤箱 全温型 长帝烤箱

祈和电烤箱KS-828（28升、独立发酵）

价格：289元

功率：1600W

容量：28L大容量

产品特点：

1、0-250度温度调节

2、具备低发酵功能

3、60分钟定时

4、360度旋转烧烤功能，全方位立体烧烤食物，

5、三档发热调节（上发热、下发热、上下发热）

祁和烤箱做工较为精细,体现在面板设计操控方便,接缝细致,全不锈钢板材内壁光洁,视觉舒适,空间宽敞更能有效转换储存热能,使制作的蛋糕,面包类食物更加柔软,细腻.专业的体现.

保修：免费保修一年，全国无障碍联保，祁和免费维修咨询电话4008100100，亲们如有疑问可以咨询祁和维修点，也可以打这个电话查询祁和当地的维修处！

  

型号：KS-835

颜色：全黑

35L，1600W功率，0-250度温度调节，60分钟定时控制，带热风功能

祁和烤箱做工较为精细,体现在面板设计操控方便,接缝细致,全不锈钢板材内壁光洁,视觉舒适,空间宽敞更能有效转换储存热能,使制作的蛋糕,面包类食物更加柔软,细腻.专业的体现.

保修：免费保修一年，全国无障碍联保，祁和免费维修咨询电话4008100100，亲们如有疑问可以咨询祁和维修点，也可以打这个电话查询祁和当地的维修处！

cyndi

原本CD想去策那款300W的打蛋器。听到不少有过烘焙经验的TX们介绍过，打蛋器一定要功率够，不然发热会停止工作，用起来还是不方便。所以开始在这家店看的时候，直奔300W的打蛋器价格而去。结果听到卖家悉心的解释，CD改变了主意，就祁合936N好了，250W，也不错。300W那个虽然功率够，但是是镀铬滴，使用久了容易掉金属。而936N250W功率虽然小点，但是已经不算小功率了，应付一般的烘焙足够，加上是不锈钢钻头，光这点已经比300W滴打蛋器好多了。而且祁合936N返修率滴，质量稳定，与300W滴打蛋器价格相差不大。衡量下来，CD想，喜欢烘焙的TX们应该都会更喜欢祁合936N的打蛋器一些吧。于是就把这个定为我们团的对象咯。

鉴于大部分同学在很多烘焙的资料上看到了另一款打蛋器祁合935。CD也策了个价格，以供大家选择哦。这款价格相对而言要低一些，功率也要小一点。


如何正确使用打蛋器：
当打蛋器连续用了一段时间(十分钟内)之后会发热，请放心这是正常现象，务必让它休息一下再使用就行了，一般的搅拌机都会这样的;一定要注意正确的使用方法可以延长机子的寿命！

使用答疑
1、为什么有的新开装的打蛋器通电会有“异味”，而有的又没有“异味”呢？首先请消费者放心，有异味并不是产品质量有问题。这种“异味”是机子内部的碳刷与电机转子磨擦受热所产生。当机子使用几次后，味道就会自然消失。另外，大家知道产品出厂时都会经过检测，其中一道工序就是通电测试。有时由于各种原因没办法100%检测，所以就出现偶尔会有些机子会有“异味”。没有异味的证明在出厂前，已经测试过了。
2、是否可用来打面糊？
可以，要很稀的那种，像浆糊可以，像面团就不行了。因为它的主要作用还是“搅拌”
3、是否可以打发裱花奶油？
可以，打发时间一般在10-20分钟左右，以“插根筷子不倒”为成功
4、市面上那么多打蛋器，为什么要选择祈和牌呢？

不可否认市场上有很多较之更便宜的打蛋器在卖，不过相信聪明的买家还是会慎重考虑的。打蛋器，质量好坏，基本上在于电机的质量和功率。打蛋器坏掉，绝大部分是电机烧毁。而祈和公司是专业生产酒店产品的，所采用的电机都是工业级别的耐用电机，性能超强。

5、 市场上绝大部分买家都知道祈和936A打蛋器，而且936A也足够家庭使用，为什么要选择一个更贵的936N？

1.首先936N是基于936A的改进版。

2.大部分打蛋器是电镀的，容易掉落，有害健康，祁和936A打蛋器同样是镀铬的。而936N打蛋器采用不锈钢打蛋头，健康安全！

3.同时936N增加了EMC功能，防干扰、防辐射、符合国际标准，尤其适合怀孕的准妈妈使用。功率250W高于936A的180W，档位也高出一档，打蛋速度更高，可以在更短的时间内打发。

4.936N电机功率加强，更不易损坏，基本没有返修。

型号：936N
功率：250W  
五速调控，不锈钢搅拌器，清洗方便
颜色：黑/银
尺寸：19.5*10*15.5cm
真正的不锈钢打蛋头，永不脱落，永不变形
内置EMC，防干扰，防辐射，符合国际标准
五速调控，不锈钢搅拌器，清洗方便
打蛋、搅拌、打面粉(可打面糊,不能搅拌面团)三合一功能
  
享受全国联保，免费保修1年！
1、不锈钢打蛋头
市面上大部分是电镀的，容易掉落，有害健康。936N打蛋器采用不锈钢打蛋头，健康安全！ （祁和936A打蛋器同样是镀铬的）
2、250W功率
配以250W的功率，在手提电动打蛋器中算功率大的一款。搅拌效果非常好，轻松省力！
3、独有的防辐射、防干扰功能
内置EMC，防辐射、防干扰符合国际标准。拥有936N打蛋器，让您在享受烘焙乐趣的同时，也珍爱自身的健康！
4、1年保修
自购买日起，保修1年。保修凭证：由销售方填写保修卡（销售日期等）并签名盖章或签名有效！

品牌: 祁和
型号：935
可选颜色：米白色
额定功率：180W
额定频率:50HZ
09年11月才出的新款哦！质量比较好，性能稳定，为祁和今年主推的替代936A的机型~比936A多了加速度按键，打蛋头也是不锈钢的哦！超高性价比！一般只有100元左右的打蛋器才会用到不锈钢的打蛋头，这次祁和可是花了本钱的哦！~
能把鸡蛋充分搅和，变成蛋花能混合鸡蛋面粉，蛋糕等食物在做蛋卷、煎饼、蛋糕等食物前用来搅拌，混合，省时省力。五档调控，满足你的不同需要。增加加速开关，可以随心所欲加速。安全弹出的脱落按钮，使用更加安全。

cyndi

cyndi     12.5     新手套装一套，补差将打蛋器换成祁合936N  已自提（送TX滴）

cyndi

以防万一，占楼备用！

铁手

    

cyndi

CD已经购买了一套新手套装，套装的打蛋器换成了祁合936N，补了差价。

ppp2008

占楼贴信息

honeyhoney

一直就长草来着 可是又怕买回来闲置啊

幽幽桑

回复 回复 啦啦啦啦 买烤箱 姜饼屋姜饼屋 姜饼屋姜饼屋