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本帖最后由 海螺屋 于 2019-8-2 10:06 编辑

作为一个美食爱好者,下厨最大的阻力莫过于:每次炒完菜以后满脸油一身味,享用美食的好心情瞬间消失,恨不得立马去洗脸洗头洗澡洗干净……o(╯□╰)o

而现在家里厨房用的顶吸烟机,是五六年前花了7千大洋买的某品牌旗舰套装,然而几年来的使用体验却并不佳:家里炒菜口味重,为了使用方便厨房门也不经常关,几乎每次炒口味辣椒菜都是很大油烟味,客厅的老人小孩经常呛个不停!

除了油烟吸不干净这个致命硬伤,顶吸烟机还有几点让我郁闷不已:
(1)顶吸的上排式,油烟会先飘过脸部后再被吸走,就像敷了一次“油烟面膜”油腻滋润…
(2)小小油盒两天就满,滤网也是没两天就油糊糊的,导致效果变差,也很难搞卫生。
(3)容易撞头,三天两头被撞头!!有没有同样被遭遇的同学们?告诉我不是一个人~~o(╥﹏╥)o

所以、这次装修选择油烟机,在不考虑集成灶的前提下,又排除了顶吸式油烟机……弃用集成灶的原因:①最初版的锅边吸烟型有安全隐患,改良版的提高吸风口,效果和侧吸款差别不大了,②烟机灶具一体,后期维修和更换成本高,③造型笨重且丑,且占地方)
那么剩下的,似乎也只有侧吸烟机这一项选择了……

倾向于侧吸油烟机的理由:
一、造型相对美观,不占地方,也不易碰头。
二、由于风口下降,距离灶具较近,按理说效果吸油烟应该更佳。
三、侧板是一块整体面板,底部接大油盒,方便清理。


然鹅、但素!侧吸烟机也并不是没有缺点:
因为烟气是自然上飘的,侧吸烟机没有拢烟罩,如果在烟气扩散之前未能将其吸走排净,就不会有二次吸烟的机会。可能会导致油烟吸不干净!!致命伤啊~~~(江湖上一直有说法侧吸油烟吸不干净)
所以,目前市面上多数的侧吸烟机为了提升效果对设计进行了改良:减小吸风口(可以增强风压),抛弃滤网(避免吸附油烟增加风阻,并且超级难搞卫生),另外在风口上方增加一块挡板导流,提高吸烟的效果。


改良后加挡板的侧吸烟机,油烟是吸得干净些了,又带来了新的问题:
本来侧吸式位置就偏低,改良后的斜三角式侧吸烟机不仅占地方,挡板更是“凸”出来的,如此一来油烟更加贴近人脸,油烟大的时候被挡板一拢、烟雾氤氲缭绕如仙似幻、放佛在蒸“油烟桑拿”,何其酸爽~~o(>_<)o ~~

正在为油烟机选择而郁闷的时候,六月份去齐眉家参加观光团活动,被种草了厨房油烟新神器:
L型油烟机!


观光团活动当天、齐眉妹子也重点和我们安利了她家这款油烟机:不仅颜值高不占地方,关键是吸油烟效果奇佳~!她用这款油烟机在开放式厨房环境爆炒了20斤的小龙虾,毫无压力!不串味~~~

这个L型油烟机是什么新东东?观光团结束后,赶紧上网学习补功课~~~

L型油烟机是油烟机设计新专利,前几年主要是在四川地区销售,从外观设计上来说,是结合了集成灶和侧吸烟机的优点,还新增了很多新的特点:
(1)侧吸的主吸风口继承了集成灶的优点:位置降低,离灶具更近所以抽油烟效果更佳。。
(2)侧面板继承了侧吸烟机的优点:易擦拭好清洗,底部大油盒容量惊人。
(3)顶部增加辅助吸风口,吸净逸散到顶部的“漏网”油烟。
(4)L型的平板造型可以很好的贴合墙壁和吊柜
         -- 颜值高,和风格百搭,不占地方不挡视线。
         -- 烹饪空间变大,最重要的是它!不!会!碰!头!



然鹅、L型油烟机实际效果如何?真的是兼顾超高颜值与神奇的吸油烟效果吗?
此处敲黑板划重点:油烟是检验烟机的唯一真理!

作为颜值狗&求真党,相较于传说,我更相信“眼见为实”~
一直很想亲身感受下L型油烟机的效果,正巧有烟机现场体验活动,所以兴冲冲的参加了:烟机好不好,关键还是得看吸油烟效果如何,没有什么比现场来一次辣椒爆炒辣椒更能检测效果了!
视频:L型油烟机:现场爆炒辣椒,霾表实时监测空气质量良好
https://v.qq.com/x/page/a0766n860rz.html?pcsharecode=&sf=uri

油烟机开启最大风速状态下,持续的爆炒时明显看到油烟从锅中升起后、迅速被侧风口吸走,一旁霾表的读数稳定在55-60之间的良好空气标准,我们现场围观的群众都表示没有闻到什么气味~~~

为了进行效果对比,现场暂时停火(免得油烟过多呛晕人),关掉了油烟机,霾表度数瞬间飙至231的重度污染!!(可以看拍摄时间截图)


果然是一款神奇的油烟机!兼顾美貌与超强的吸油烟效果~~!!

那么,现场效果表现惊人的L型油烟机到底是什么来头呢?
这款“信利”品牌的L型油烟机——和知乎上大火的前锋品牌,属于同厂代工(就是一个工厂出产,供应给两家品牌,贴不同的品牌而已)。

现场体验小分队从商户那里借了两台L型油烟机,准备进一步进行现场拆机分解研究~
-- 前锋(L705旗舰款)
-- 信利(前锋代工同厂的对标型号)

前锋和信利两款L型油烟机外观造型基本相同,尺寸也是一致的:宽度900,厚度320,高度535(不含烟道)。

侧面是整块的钢化黑玻面板,顶部是一体成型的不锈钢拢烟罩,顶部的led灯略有差别:前锋的居中一个,信利的两侧各一个。

L弯角造型对比:
前锋的是圆弧形,侧面板开口角度会有限制,只能部分打开。
信利的弯角接近直角,侧面板可以完全打开。

操作面板对比:两款烟机均是3档风速,开关键,灯光建,基本一致。

顶部烟道口对比:前锋是是金属的,信利是塑料的(塑料不易生锈)。

排烟管:前锋是塑料的,信利是锡箔的。

油盒:均是一体成型的不锈钢长条形油盒,容量超大。


比较完外观,再来拆机看看最核心的电机和涡轮吧~

电机涡轮:材质做工几乎一模一样,大小直径一致,信利比前锋的厚度越高。
涡轮页越大,同样电机功率转动产生的风速越强

信利电机功率:120W,前锋电机功率:80W,电机功率越大,吸油烟效果越佳。
(据说,两个品牌的电机,均由当地的几个电机厂家供应,随机抽装,信利的功率略大于前锋)


唯有爱与美食不可辜负,然而下厨的过程并不容易,不仅辛苦耗时,还得经受油烟的揉虐伤害。
选一款好的油烟机,不仅是保护下厨的家人免受油烟的伤害,更是为了提升一家人享用美食的幸福指数。

经过现场的亲身感受+专业仪器检测,实际感受到了L型油烟机惊人的吸油烟效果:
爆炒全程闻不到烟味,霾表读数一直稳定在60以下的良好状态!!
再加上其L型的造型设计,非常好的贴合墙壁和吊柜,颜值颇高,不占地方不挡视线,深得我心 O(∩_∩)O~~

>>关于价格和售后:某板和某太的旗舰款烟机灶具套餐,价格一般是在6.5k到7.5k之间。
L型烟机比较有名的就是四川的前锋,以前锋705旗舰款为例,线下门店的售价大概是3.3k+,天猫旗舰店售价2.7k。

而这次现场体验的信利L型烟机,与前锋是同厂代工出货,按照08团的价格,差不多是用线上的价格享受线下实体店的服务和售后。(信利的售后是由“日日顺”提供3年的售后保障,日日顺是海尔品牌的售后服务商)。

嗯,颜值高,吸油烟效果好,售后保障硬气,价格也很亲民。
除了知名度略低这一点可以忽略不计,L型油烟机,你就是我心中完美理想型的烟机了~~

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