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看帖前请支持我的参赛日记，谢谢
http://www.08wojia.com/thread-13873-1-1.html
装B之楔子：
留白是一种智慧，也是一种境界。
国画中常用一些空白来表现画面中需要的水、云雾、风等景象，这种技法比直接用颜色来渲染表达更含蓄内敛。后来此技法渐渐被用到了其它绘画中，意即我们所说的留白。留白可以使画面构图协调，减少构图太满给人的压抑感，给人留意想像的空间。文学，音乐上亦有“不着一字，而形神俱备”、“无声胜有声”的留白。 那么在空间结构上是否也存在这种意境？本次莲花就是要和大家共同探讨一下厨房的留白艺术。
本篇的“留白”意在指厨房设计初时，尤其是在橱柜结构设计时，并不强调以橱柜来充斥厨房的空间，而是留有一点余地或者空白为供我们发挥想象，进行空间拓展。在经济并不宽裕的情况下，如何花最少的钱赢得更多的储物空间。这就是我要探讨的，不一定都对啦，但是却是花心思之作。
【开篇——流水账】
开篇总是最难的，价格什么的我差不多就不记得了，还要翻单子，着实痛苦啊。
请原谅一开始的流水账，咱也得按要求完成规定动作不是
厨房装修造价
项目 品牌 价格
1、橱柜 东方邦太 8000左右
2、瓷砖 新中源
3、吊顶 普罗米 两卫生间加一个厨房一起3500左右
4、油烟机和灶 西门子 5000多
5、网购定制吧台 500
6、网购宜家厨房用品
7、网购其他小件
8、冰箱 西门子 原来的（2009买的）
9、热水器 能率 2800多
10、水槽 普乐美 1200多
11、锅子、蒸锅 美的
哼哼，咋一看上去，难道没有亮瞎你的眼睛吗？这可都是些08团炙手可热的品牌啊，呵呵呵。
【橱柜——自由伸缩的爱】
今天就要大写特写我的主题——留白的艺术。
众所周知，厨房里面的灵魂就是橱柜了，而橱柜的设计直接关系到厨房的利用率是否高，使用起来是否快捷方便。
橱柜一般分为三种，L型，一型以、U字型。这根据各家厨房构造来决定，看我家的平面图就知道，最多也就是个L型。
这是我拿了东方邦太给我的设计图给大家一个参考，照道理我家应该是个周正的L型厨房，可是为啥我在橱柜的两头都留了大约600公分的空白呢？这有两个原因：
1、首要原因当然还是没钱的人伤不起啊，当时看中了东方邦太的品质，却被价格吓得一滚，所以却步了。后来赶上东方邦太搞活动，6590包三米地柜和一米吊柜，面板是石英石的，板材是进口爱格板，面板是钛晶板（估计就是高分子聚合物的升级产品），五金是百隆的。这样的配置搁在其他大牌橱柜不要上万啊，而且东方邦太也是国产著名品牌了，只要6590元！我考虑了两个星期，最后还是忍不住下定了。我滴的个纠结，自从我下定开始我上厕所在想，睡觉也在想，吃饭也在想，在我厨房里怎么使用这3米地柜和1米吊柜，在有限的空间里拓展出无限来！
2、第二个原因则是我厨房本来构造决定的，面积并不大，也就6.5平方左右。正北面是一个窗户，东面要放一个油烟机，正南面是一个推拉门，西面还要放冰箱，留给我的空间位置很少了。照习惯思维，橱柜能做多满就做多满，我同事家同户型就做了一个U型的橱柜，可是我当时一看就觉得厨房变得更小了，放个冰箱简直连垃圾桶都没地方摆了。为什么不能少做一点橱柜，而多一点活动空间？到时候我想摆什么摆什么，想添置什么就添置什么？用橱柜塞满的厨房是没有发展前途的厨房！干笑……好吧，我承认，其实还是因为我没钱，如果把我家厨房做满，橱柜钱要一万好几啦！
我把我的想法告诉了设计师，设计师虽然对我的要求表示万分的不理解，但是还是照我的意思设计了。
这是第一稿的设计图。
看到设计稿，首先发现两个问题
1、吊柜，两个吊柜分别孤立，感觉很不方便也不会好看，而且总觉得灶上面放吊柜，或者灶旁边放热水器留有隐患的感觉。
2、说是3米地柜，但是去掉角柜的重叠部分以及板材本来的厚度，实际留给我的台面操作面不到2米，其中还要去掉900的洗菜盆……我去哪里切菜，炒完菜我至少也要个平台放一下吧……再看看这个设计图，基本上就没有操作台了，水槽两边留下的不到500公分的地方，我晕死。说真的，这个时候真有些后悔当初定6590这个套餐了……感觉不超出3米地柜是不太可能了，要知道超出的面积要按原价算啊，我亚历山大啊！！
再一次和橱柜设计师沟通，我提出了两个调整要求。
1、将水槽由原来的中间位置移至橱柜最左端，这样就在水槽的右边留出了将近900公分长操作面，这样就有地方切菜也给炒菜放置碗碟提供了场地。
2、将两个吊柜移到厨房的西侧墙壁，这样两个吊柜放在一起视觉美观一些也彻底远离了灶和热水器，比较安全。
设计师按照我的要求重新设计图：
【自主设计吧台——只有想不到没有做不到】
为什么要做这个吧台？
吧台的构造：
吧台的位置：（图中自作推垃架指的就是吧台）
吧台的正面——
吧台的侧面——
1、一直就对那种金属圆柱脚的吧台有渴望，但是东方邦太的吧台我可是做不起，只有网购定制才有可能。
2、为什么不选择把橱柜的左侧做满而要做这个吧台？如果把橱柜做到左侧顶部，为了给开柜门留空间，那么整个厨房的西面就没办法再放其他东西了，最多放个垃圾桶。
如果做成U的橱柜，前面说过了，整个厨房就小了一圈，而且U型意味着两个转角，转角柜看似美观其实利用率相当低，而且在橱柜预算中还要重复算面积，相当的划不来。所以我左思右想，最后打算在这里做个吧台插到左侧的空挡当中，下面可以储物，上面可以放电水壶、冷水瓶、茶杯以及其他餐具。吧台下面还可以放菜篮子和垃圾桶，这样厨房的西面完全利用了，也没有浪费北面一点空间。嘿嘿。
3、有了想法，于是我满世界寻找这样的吧台。最后找到了整个淘宝卖家：http://tradearchive.taobao.com/t ... eID=107593317957739
这是老板原来的吧台，考虑到厨房里面油烟多，我要求他加做了一个柜门，把吧台柱下面加了底座更结实。吧台材质是三聚氰胺板的，吧台柱是钢板的，质量不错哦，老板脾气更是没话说。只是邮寄过来的时候都是板子，我和老公花了一天时间才装好（不过这为我们挑战难度更高的家具组装打下了基础!).
【壁挂、移动操作台——厨房收纳空间的革命】
橱柜尘埃落定，3米地台，1米吊柜，在常人看来真是非常不够用，我也很清楚，为了增加收纳空间，我在网上搜罗了大量的经典案例，慢慢地被我宜家吸引了，在宜家的官方网站有很多样板厨房图片，现在给大家展示一下：
宜家的家具设计理念素以优化空间布局，合理利用收纳空间闻名。 从这些样板厨房我们可以看到
1、这些厨房都没有把橱柜充满整个厨房。
2、合理利用厨房墙壁，采用挂杆、挂钩拓展厨房的空间
3、利用移动操作台，优化厨房的空间布局，便于我们在做饭时取物、放物，我觉得这个设计理念相当符合我留白的设想，因为我厨房留白的地方正好可以放这些移动操作台，在做饭的时候这些操作台又可以随意移动十分方便，不受空间的局限。
有了这些想法，我马上开始了行动大量在网上采购宜家、卡贝等厨房收纳工具。以下是我购买的部分东西
没有地方放微波炉，恩！上墙
没地方放刀叉，筷子，抹布、锅盖，上墙
没地方放卫生纸和其他小器皿，直接吸在冰箱上
没地方放锅铲还有其他小东西通通上墙
没地方放勺子、小工具，上墙
移动操作台可以放调味盒，放葱姜蒜，用的时候拖到灶旁边
买菜有地方放啦，还可以放其他小东西，这东西挺便宜只要99元，我还买了一个放在衣柜里面收纳。
【插座的布局——少算一个后悔终生】
这里要再一次强调厨房设计在全房装修中的重要性。一般是先敲墙，橱柜设计师就要进屋量房出设计图了。这个顺序非常重要，也就是说在你家做水电之前你对厨房的布局就要胸有成竹，不然水电定位以后，你厨房设计再变更就几乎不可能了。我家厨房电路图大致如下：
我之前是打算灶、烟机、消毒柜都买西门子的，后来一算要近8000元，后来又听行家说消毒柜除利用率不高外，买一般的等于就是个碗柜起不到作用，要起作用的就不是几百上千的货了，纠结来纠结去最后我把消毒柜改成了碗篮。我的插座分布完全是与我的厨房布局相匹配的，到目前为止还没有感觉到遗憾之处。我给电热水壶特意装了一个带开关的插座，省得扯来扯去。
【厨房大件——一分钱一分货】
1、灶和烟机是西门子的55SK950+74253MP，行家告诉我烟机比灶更重要，科技含量也更高，所以我买了有自清功能的烟机，灶就相对是老款了。之前想买集成环保灶，这样灶就不占橱柜面积了，岂不是很划算啊？但是后来考察了很久，还是觉得集成环保灶不成气候，我们同时有门路3800能买到金帝集成环保灶，我也没出手，毕竟还是觉得这东西是中国才有的不太靠谱的样子。
2、热水器在论坛前辈的指引下买的16升的能率，感觉品质蛮不错的。
3、微波炉是在聚划算上买的EG923KF9-NW 美的微波炉 蒸立方，699元包邮，个人感觉还是挺便宜。
4、炒锅、蒸锅、电压力锅都是美的，豆浆机是九阳的，冰箱是西门子的09年款啦。
5、水槽是普乐美的，当时买了水槽和两个花洒一起3400多，送了一个垃圾桶。
7、吊顶是普罗米的，当时莲花是团长，用的就是300*450的欧古之星那款套餐，感觉非常有气质。
8、我没有买净水器，买了一个前置过滤器装在总阀后面了，做到全屋净水，这样洗澡水就有保障啦！
【厨房小件——主妇的智慧】
说起这些小件，莲花我更得意，主要是这些东西都是网购的，在长沙要么没有卖，要么就卖得很贵，我网上买又实惠又得到高品质！主要包括宜家、卡贝、爱丽思、3M品牌，下面分别介绍下。
1、餐具
目前只买了一套56头的,我是529元买的
原谅我用的淘宝原图，因为我还没入住，东西都没有拆封还放在盒子里面呢，但是我保证实物绝对不比图片差。
2、抽屉收纳
这个我买了很多，抽屉就不会乱糟糟的
3、米桶
4、清洁工具：思高百洁布若干、拖把、BKF灶面清洁剂
5、宜家的杰尔拉 可弯曲式砧板 、兰普丽 锅垫还有筷子、洗菜盆、勺子等等
我家实拍图在二楼，请移步！ |
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