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2023兔年大吉

[吃货联盟]【我家招牌菜】猫记美味咖喱鸡饭

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发表于 2013-11-19 12:07:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 爱打瞌睡的猫猫 于 2013-11-19 12:09 编辑

咖喱菜,最适合懒人的快手菜,不需要太好的厨艺,就可以做出一份香喷喷的咖喱杂烩,连饭带菜都有了,一个人的时候,真的很省心啊。


先发张镇楼,哈哈哈
26.jpg




然后发材料,慢慢来啊
隆重推荐:猫姐家的特产:正宗林下散养土鸡蛋一枚。 有意购买的可以联系猫猫哦
7.jpg




沃尔玛买的块状咖喱
1.jpg


背后有烹饪说明,真方便
2.jpg


麦德龙买的欧德堡牛奶
3.jpg


鸡胸肉一块,偷懒了,本来买鸡腿肉更嫩,不过觉得处理起来麻烦,吃起来更麻烦
4.jpg


土豆,我爱吃,呵呵
5.jpg


咖喱四块,说明是说都丢进去,不过我就做了一人份,留下一点刚好可以下顿吃
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 楼主| 发表于 2013-11-19 12:11:25 | 显示全部楼层
鸡肉切丁
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土豆切块
9.jpg



平菇撕开
10.jpg



合影
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发表于 2013-11-19 12:12:14 | 显示全部楼层
好丰富。看上去好多菜品。我觉得做起来也蛮麻烦滴呀
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发表于 2013-11-19 12:12:23 | 显示全部楼层
好想吃。。。。我有多久没做过咖喱了。。。
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 楼主| 发表于 2013-11-19 12:13:03 | 显示全部楼层
材料处理完了,下锅炒,土豆不好熟,热米饭的时候丢进去蒸了个七八成熟捞出来
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变色了
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差不了,加水加咖喱
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差不多哒,倒牛奶,更香滑
17.jpg




再熬一下就好了
19.jpg


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发表于 2013-11-19 12:13:31 | 显示全部楼层
是我眼花了吗 我没看到成品啊
话说猫猫的头像真帅··

顶个球···哈哈
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 楼主| 发表于 2013-11-19 12:14:38 | 显示全部楼层
最后的等待时刻,煎上一个嫩嫩的鸡蛋。顺便推荐下,猫姐家的正宗林下散养土鸡蛋啊。一块五一个
几多貌美,颜色真的华丽丽
20.jpg




翻过来再小煎一下
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欢乐的时间到了,咖喱鸡出锅了,装上米饭装盘
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23.jpg




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 楼主| 发表于 2013-11-19 12:16:27 | 显示全部楼层
盖上鸡蛋,真心貌美,漂亮
25.jpg




换个角度拍,口水
26.jpg


欣赏够了,拌匀,开吃


27.jpg




28.jpg




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发表于 2013-11-19 12:19:19 | 显示全部楼层
这个帖子,还真是详细啊~~
猫猫加油!以后每篇帖子都要有这个水平不能下降啊!!!
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 楼主| 发表于 2013-11-19 12:27:03 | 显示全部楼层
叽歪 发表于 2013-11-19 12:19
这个帖子,还真是详细啊~~
猫猫加油!以后每篇帖子都要有这个水平不能下降啊!!!

这种帖子不多,基本是成品,不喜欢拍步骤,要不停地洗手,好累啊
尽量多发贴
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