【我家招牌菜】奶味香蕉蛋羹

爱打瞌睡的猫猫 · 发表于 2013-12-10 16:54:52

这个小点心是随便做着玩的，漂亮，味道还可以，不过第一次做，还是有不少要改进的地方。
很简单的一个点心：奶味香蕉蛋羹

貌美土鸡蛋两枚，顺便广告下，卖土鸡蛋咯，一块五一个。另有正宗林下散养土鸡、野鸡出售

先来个成品

貌美土鸡蛋两枚，受精过的，好营养哦

香蕉和牛奶

爱打瞌睡的猫猫 · 发表于 2013-12-10 16:55:58

喵滴，这个香蕉泥太难捣了，滑溜溜的，手都酸了，下次直接丢搅拌机里去

两个土鸡蛋俺居然只打出这么一点蛋液，汗死

材料总算搞的差不多了

混合在一起搅啊搅啊

夏天luck · 发表于 2013-12-10 16:57:58

广告费呢

爱打瞌睡的猫猫 · 发表于 2013-12-10 16:58:10

蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液，入锅用中火蒸熟即可。

出锅，各种角度来拍拍

吃完了，点评下，看着东西很少，吃着很撑，两个蛋蒸了以后还是很扎实的，香蕉却是多了，如果只做一碗，半根也就差不多了，捣泥太辛苦，丢榨汁机或料理机更好，也更细腻，鸡蛋一个也够了，牛奶可以多加一点，关键蒸的时候忘记在碗上盖个碟子，表面不太貌美。话说现在的水果真心难吃，都买回来四天的香蕉，还是硬，吃起来也不甜，可惜了。

爱打瞌睡的猫猫 · 发表于 2013-12-10 16:58:44

夏天luck 发表于 2013-12-10 16:57
广告费呢

木有，我都是打白工的，哪里来的广告费

xuxuxu · 发表于 2013-12-11 09:57:39

爱打瞌睡的猫猫 · 发表于 2013-12-11 10:25:08

毛茸茸的娃娃发表于 2013-12-11 10:09
这好吃吗

马马虎虎，哈哈

九月的天 · 发表于 2013-12-11 13:59:16

墨倾城 · 发表于 2013-12-11 15:25:31

卖鸡蛋的

沧海笑笑 · 发表于 2013-12-11 16:18:34

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