再提一次广西螺狮粉--林科大里鼎鼎有名的“螺鼎记”

wiwi · 发表于 2013-07-21 14:26:41

昨天在5群聊美食，突然聊到了螺狮粉，结果把wiwi的馋虫勾得一塌糊涂，实在忍不住，今天一早起床，就赶出门去吃螺狮粉了。

所以说吃货的意志是无法比拟的，从wiwi家坐公车到林科大要坐6站，到林科大的成教学院门口下（芙蓉南路佳馨园对面），然后走进校园，一大早就在他们的篮球场看到一帮军训的学员，然后从篮球场拐进成教院（涉外经济学院），一路上各种小吃，wiwi盘算着等下吃饱了回来，再过来打包个饼啥的回家当下午茶。

想知道详细地址请回帖，哈哈哈哈
一直往前走，走到看到一栋尖顶老式红墙教学楼，这就是涉外学院的外语楼，外语楼的标牌已经很破了，不太看的清，就正对外语楼的小巷进去，是涉外学院学生5食堂，而螺鼎记就在食堂边上的门面里，由于是放暑假，又来得早，所以今天没有看到排队的，可以轻轻松松的开吃，嘿嘿。
进门就叫老板下一份小份的粉，加腐竹、油豆腐、卤蛋（结果老板看我是孕妇还多了我一个卤蛋），外加一瓶冰豆奶，今天天气不错，没有太阳还有凉风，端着快满出饭碗的粉坐在外面爽快的吃！！！忘了说，这么一份加豆奶一瓶，13.5元！小份的螺狮粉是6.5元，然后我加了七七八八的东西

香脆酥的腐竹，超级入味的油豆腐，不吃辣的同学可以跟老板说免辣（建议就不要加油豆腐了，主要就是油豆腐辣）。满满一碗辅料，粉都被埋掉了
其实粉里面还带了广西特有的酸笋，花生米，生菜什么的
要特别说明一下，螺狮粉里是看不到螺狮肉的，主要是那个汤头是用螺狮肉熬制的，很香很好喝

QQ图片20130721140211.jpg