秋天四款美味食谱助力宝宝成长

赵赵

其实对宝宝来说，最好的补钙是天然食物。今天就给大家介绍几款不错的补钙食谱，可以让宝宝持续不断地摄取含钙食物，并均衡钙吸收。
　　补钙食谱之一：蛋花豆腐羹

    鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也软嫩，特别适合还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝。
　　原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。
　　作法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开。下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。
　　补钙食谱之二：虾皮菜粥

    虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，有利于钙在肠道吸收。此款菜谱较适合8个月以上的宝贝。
　　原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、些许盐。
　　作法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋；小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调合。等白米粥好了后，放入虾皮、碎菜、鸡蛋，略煮2分钟即可。
    补钙食谱之三：虾皮包

    这款菜谱与虾皮菜粥一样，好处自不必说，10个月以上的宝贝定会非常喜欢这种鲜香的小包子。
　　材料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。
　　做法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋；小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料；自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。
　　补钙食谱之四：骨汤面

    骨汤富含钙，同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素，可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁。
　　材料：猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴
　　做法：将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮；煮沸后酌加米醋，继续煮30分钟；将骨弃之，取清汤，将龙须面下入骨汤中，将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟；加盐推匀即成。
　　最后，需要提醒妈妈们注意：虽然秋季各种含钙丰富的海产品、蔬菜、水果纷纷上市，是宝宝食物补钙的好时机，但由于宝宝的肠胃发育不健全，如果进食量过大，往往肠胃难以接受。因此在合理膳食的同时，可在医生的指导下适量补充钙剂，以获得更好的补钙效果。

妖精的靠垫

骨汤面中间那两块，我还以为是腐乳呢

赵赵

妖精的靠垫:骨汤面中间那两块，我还以为是腐乳呢 (2013-10-21 16:37)

呵呵，小孩子是不能吃腐乳的。
话说，要找到好吃的腐乳还挺难的。

妖精的靠垫

赵赵:呵呵，小孩子是不能吃腐乳的。
话说，要找到好吃的腐乳还挺难的。 (2013-10-21 16:50) 

上次在荷花池看到卖那种纯长霉的，据说是可以回来自己加工

赵赵

妖精的靠垫:上次在荷花池看到卖那种纯长霉的，据说是可以回来自己加工 (2013-10-21 16:52)

怀念小时候我妈做的腐乳，那时候老吃都嫌了。
现在不做了倒是想念了。

妖精的靠垫

赵赵:怀念小时候我妈做的腐乳，那时候老吃都嫌了。
现在不做了倒是想念了。 (2013-10-21 17:06) 

你妈妈居然会做，这个麻烦么

赵赵

妖精的靠垫:你妈妈居然会做，这个麻烦么 (2013-10-21 17:36)

还好的样子。具体怎么做，我问问我妈去。
要不回头也弄个攻略贴，呵呵！

妖精的靠垫

赵赵:还好的样子。具体怎么做，我问问我妈去。
要不回头也弄个攻略贴，呵呵！ (2013-10-22 10:01) 

我看网上说臭豆腐都是多么多么恶心做出来的，好担心霉豆腐也是

赵赵

妖精的靠垫:我看网上说臭豆腐都是多么多么恶心做出来的，好担心霉豆腐也是 (2013-10-22 15:19) 

霉豆腐也是要长霉，看着是有些膈应，不过弄得好确实好吃。

妖精的靠垫

赵赵:霉豆腐也是要长霉，看着是有些膈应，不过弄得好确实好吃。 (2013-10-22 22:53) 

臭豆腐，据说是什么粪水啊，潲水啊，搞出来的

我受不了了

长霉的我还可以接受