【我家招牌菜】儿时的回忆-川贝雪梨

nancy1199

小时候也是一个多病的体质哈。。。
好容易感冒发烧的。
一咳嗽，MM还有奶奶就给炖川贝雪梨。
好怀念奶奶。

天气渐冷，取暖器也让人干燥上火。
最近嗓子有恙，寻思着自己炖点川贝雪梨试试。
可惜兔兔给的隔水炖不在手边。就用不锈钢锅将就了。下次要用隔水炖再试试。

晚饭后散步，去中药店买了5G川贝。花了16块大洋，只有不多的几粒，还真贵。
然后买了个3.5的大鸭梨。
回来就开始整起了。
有图有真相。

一共19.5元的材料。川贝只用了一半，说是成人2.5G足够了。剩下一半希望能用隔水炖试试。

梨子挖掉梨子核

塞进去冰糖、川贝、枸杞子

上锅蒸~~~~30分钟后 搞定

梨子软掉了~~好恰~~

昨晚上炖好滴，早上做早餐吃~~
水果滋补，感觉相当滴好涅~~

莫╰小语。〇

莫╰小语。〇

下次炖久点，大火把水烧开然后小火炖最少都要搞上一小时

夏天luck

原来川贝是这个样子的~~

李尹

真会养生啦

nancy1199

莫╰小语。〇 发表于 2013-12-6 12:07
下次炖久点，大火把水烧开然后小火炖最少都要搞上一小时

嗯 做早餐吃感觉很好
下次继续搞

莫╰小语。〇

nancy1199 发表于 2013-12-6 16:04
嗯 做早餐吃感觉很好
下次继续搞

嗯嗯

pingguo

好想吃

妖精的靠垫

现在的川贝不便宜呢

nstan