金橘果酱，温暖来袭

炫宝 · 发表于 2013-12-08 23:32:18

我和我妈因为职业原因，
喉咙经常不舒服。
我家宸哥到了冬天也很容易咳嗽，
所以，我在看到金橘果酱这个方子，
就打定主意要找个时间做个这个了。
那天无意中在华润万家看到金橘还不错，
于是就有了今天的作品。

把金橘放在淡盐水里泡个半小时

然后沥干水分

用厨房纸巾吸干水分

把金橘对切

然后用不锈钢勺子尖头部分把果核挑出

切丝，当然切薄片也可以。嘿嘿

加冰糖入锅，水盖过金橘表面即可。

大火烧开后，改成中小火熬煮半小时以上。

煮到粘稠状基本就可以了。

装入你的玻璃容器，倒扣半个小时后，放入冰箱冷藏。

到时吃的时候，挖一两勺然后用开水冲泡即可，就和泡柚子蜂蜜茶一样。

期待你的成果哦。

妖精的靠垫 · 发表于 2013-12-08 23:47:51

看起来不是很难，好吃么。我也好心动了。

夏天luck · 发表于 2013-12-09 00:14:52

图片清晰、步骤详细、内容考究、号召全长沙人民向炫宝学习

小小鱼儿 · 发表于 2013-12-09 08:49:36

好厉害啊，这些东西好麻烦的

yyt2007 · 发表于 2013-12-09 09:11:42

能干妹子

malwww03 · 发表于 2013-12-09 14:18:19

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大风兮兮 · 发表于 2013-12-09 15:55:02

婷美丽 · 发表于 2013-12-10 10:53:10

这真的是吃货们的口福看起来操作也不困难，就是需要多一个耐心和时间吧！

折角平行 · 发表于 2013-12-10 11:41:18

看上去很诱人哦

我做过蜂蜜柚子茶和这个差不多

不过后来忘记吃了……

会飞的猪儿 · 发表于 2013-12-10 12:52:15

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[吃货联盟]金橘果酱，温暖来袭