舌尖上的08之自制炸酱面~

古瑸 · 发表于 2014-05-31 19:42:58

看了就流口水啊

蜜丝娃娃 · 发表于 2014-06-02 09:18:46

在减肥的人看了伤不起！手艺真心征服人。

般若 · 发表于 2014-06-04 13:48:34

天了，牛人，去你家蹭饭啊

飘雪745 · 发表于 2014-06-05 19:29:38

有时间必须学着做下，看了口水流一地了

dfbt · 发表于 2014-06-09 22:33:36

一个感觉北方的重点在文章部分，通俗说就是吹，但是一看这样的做法在南方是没市场，好看不好吃。

小婷 · 发表于 2014-06-10 18:20:32

好吧，看着终于饿了

曾曾 · 发表于 2014-06-21 18:23:35

醒面的同时将黄瓜、白萝卜、葱切丝，五花肉切丁。将干黄酱与甜面酱按照2:1的比例混合，加水调和为糊状。
热锅凉油加五花肉丁煸炒，期间可加料酒去腥。
加入酱与肉丁一起不停翻炒。
擀面、切面。
好好吃的样子，佩服能做好吃面食的人，可惜老公虽然是北方人，不会做，他家人也做得非常一般

夜雨霖凝 · 发表于 2014-06-22 23:06:16

干黄酱与甜面酱是什么？醒面是什么？还有切面前要面团要怎么擀？

我是一个胡桃 · 发表于 2014-06-26 18:04:11

看了之后口水流了一地。。。。。。你太厉害了

ou2y · 发表于 2014-07-03 10:50:49

看着就好吃

[吃货联盟]舌尖上的08之自制炸酱面~