李尹 发表于 2013-10-28 10:59:52

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田园飞虹:1、包菜剥去外叶,用刀切开成四份(多点也可以),太阳晒一天软软的,然后用水冲洗干净,为了有利于晾干水分,剥成一片片的,晾干后待用;
2、准备一个干净的没有沾任何油污和生水的盆子,一个干净的坛子(也不能有油污和生水),如果你喜欢观察里面的东西就去杂货店花几元钱买一 .. (2010-12-31 10:39) static/08/images/back.gif

酸辣包菜我喜欢吃哦。。。。回去叫老妈做一做哦。。。

李尹 发表于 2013-10-28 11:00:46

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田园飞虹:一说起辣椒萝卜,就忍不住流口水,又脆又甜又辣的辣椒萝卜干百吃不厌,下饭佐餐甚至当零食。小时候在农村是没什么东西吃,辣椒萝卜是下饭主菜,后来离开了家,自己学着做,一直没找到窍门,不是没有那个味道就是坏掉,年纪大了,做的多了,终于明白了该如何做出脆甜味道来。技术的 .. (2011-01-04 11:56) static/08/images/back.gif

辣椒萝卜干,天啊,晒了那么多,怎么吃得完啊。。。。

chencai 发表于 2013-10-28 11:51:47

太喜欢这些菜了。等搬到新家了,也买一些坛子。

李尹 发表于 2013-10-28 13:21:21

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田园飞虹:食品安全问题成了社会问题,人们终于有所觉醒,但远远无法根绝,我们仍然有机会吃地沟油,吃三聚氰胺,喝砒霜饮料,吃苏丹红,吃农药......你在百度输入“食品安全问题”,结果会让你触目惊心。虽然,我一介草民,命不值钱,但是,把性命这么不明不白地腐蚀掉太不值得。原本是兴趣 .. (2011-04-18 18:05) static/08/images/back.gif

馒头都自己做,真是勤快啊。。。

金金小可爱 发表于 2013-12-11 15:43:21

:)

lixiaoli 发表于 2013-12-12 15:51:11

不错不错,好手艺

熊猫大侠 发表于 2013-12-12 21:24:25

泡菜?好漂亮!

熊猫大侠 发表于 2013-12-12 21:24:52

纯手工作坊,一级棒!

Elliot 发表于 2013-12-13 10:56:07

这个可以有哦

津泊 发表于 2013-12-13 11:38:30

我想吃啊~~
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查看完整版本: 田园飞虹的小作坊(最新更新: 自己动手用茶壶发豆芽)