农家自制的腐竹新鲜上市了~~~
去年团过的,好吃,味道就是不一样有团员8月就留言了,因为农家制作,没空调,到季节了才能做
今天终于得到确切消息,已经开始做了,估计收到货是半个月后,即11月上旬了。
需要的请跟帖报名。
物价上涨,腐竹也逃脱不了涨价的命运,每500克比去年贵了
团价含运费:
60.0\KG
31.0\500G
我们团的腐竹,
在未干透前可以剪成小片,
比如整片或剪片,
现在整片只有22斤,剪片的只有18斤
500克或1公斤装的都有
60.0/公斤(含运费)
31.0/500克(含运费)
可以快递(但快递过程产品会有易碎情况)
快递费用7.0元
我的支付宝:yichong1008@tom.com**蓉
订完即止
随时截团
提货地点:
①08分货点:桂花村
②马王堆左岸右岸B栋0810
提醒:收到腐竹后尽快拿出来晒,晒得越干越好收藏。
收藏的时候注意防潮。
注意不要和香味物品一起存放,防止串味。
腐竹去年买了,确实好 益虫专门勾引别个花钱。。。。 搞得我滴工资,,是给你发的一样 上次就买了,这次继续跟,搞个两三斤吧, 你们这些好恰鬼
我忘记占楼了
图片稍后补上
原料别名:支竹、甜竹、腐筋。
原料介绍
腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直,卷成杆状,经过烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄,有光泽,蜂窝均匀,折之易断,外形整齐的质佳。
营养分析
1、腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;
2、其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;
3、含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;
4、还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。
相关人群
一般人群均可食用
制作指导
1、腐竹适宜于烧、拌成做配料;
2、腐竹须用凉水泡发,这样可使腐竹整洁美观,如用热水泡,则腐竹易碎;
3、用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。腐竹适于久放,但应放在干燥通风之处。过伏天的腐竹,要经阳光晒、凉风吹数次即可。
食疗作用
腐竹味甘、性平;
具有清热润肺、止咳消痰的功效。
其他相关
腐竹加工始于唐朝,距今已有1000多年的历史。 我要囤3公斤,我的米米啊 电话订2KG 我要订1公斤,谢谢。成团后通知我付款。 有兴趣,跟了