广仔 发表于 2011-12-12 17:37:10

猪大头，大头猪，这样的猪肉你要不要~~

纯粹是标题党把大家吸引进来。

半个月前，红马车队的一次农家乐，乡里的土菜，不管是猪肉还是小菜，那种甜味是不可用言语来形容的。

菜市场的猪肉，肥膘也就是1~2公分，乡里不吃瘦肉精的猪肉，肥膘可以达到4公分。
菜市场的辣椒，买回来放冰箱几天就坏了，小菜也就放个天把子，乡里带过来的辣椒放冰箱半个月没有问题，小菜也可以放一星期。

呵呵，没事也来八一八乡里的猪肉，个人把猪肉分为类。
养猪肉：食物内容以外面的野菜为主，真正的纯天然，跟野猪肉差不多。这类猪肉一般是大型养殖户承包大片山林，圈起来，把家猪放进去圈养，这种猪肉及其稀少。
熟潲猪肉：这类猪肉在90年代以前我们吃的大部分就是这类。所谓的熟潲，就是把糠、红薯藤、剩饭剩菜等和在一起煮熟，作为猪日常的食品。这类猪肉现在在农村都稀少了，一般一户最多养一头，日常还要加点饲料啦。
饲料猪肉：有了猪饲料，对农户来说极大的减轻了劳动力。不要每天煮猪潲了，每天固定时间给猪投放一定的饲料，很省事。现在农村的猪大部分都是这种了。虽然跟吃熟潲的猪比起来，肉没有那么好，但是比吃瘦肉精的还是强多了。现在能够吃到这种猪肉都很不错了。
瘦肉猪肉：说起来你不相信，你只要看到下面的图片再跟菜市场的对比，菜市场里面的是不是瘦肉猪，自行判别。


悠然 发表于 2011-12-12 18:24:03

广仔买猪，，，肉支持

wiwi 发表于 2011-12-13 09:26:50

好多肥肉
话说广仔家的猪肉都是乡里的土猪肉，每次做饭，我看着那好厚把厚的肥肉，就头晕

牛牛爸爸 发表于 2011-12-13 11:09:48

，在哪里买呀

wudino1 发表于 2011-12-13 12:17:38

这是要开始团猪了吗？？

tianlei 发表于 2011-12-14 22:49:11

人类已经不能阻止08团购的脚步了 哈哈 都团上猪肉了啊

liuyichen001 发表于 2011-12-15 12:53:40

这个是好肉，我需要啊。报名一个

格格 发表于 2011-12-20 14:46:05

哈哈。。猪肉也团？？？太强了

星期天123 发表于 2011-12-20 22:57:58

听雨19 发表于 2011-12-21 13:39:18

加油啦 啥时候团啊
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