zy瑜古儿 发表于 2013-10-02 21:26:57

【国庆下厨房】吃是乐趣，下厨更是一种乐趣（老妈生日快乐，我当妈妈的小帮厨！！！

      谁说我就是一吃货，不是，我是一个懂得享受生活的女子，女人可以不做饭，但不能不会做饭。女人可以不赚钱，但一定要有赚钱的能力，当然也要有花钱的本事。“上得了厅堂，下得了厨房.” 做睿智女人一直是我的宗旨。
       十一不出游，好好享受自己的美味时光。且看我下厨一二三.....

电梯在建：
国庆节节日餐——煎鱼块，家常豆腐，小白菜 老妈生日快乐，我当妈妈的小帮厨！！！

zy瑜古儿 发表于 2013-10-02 22:53:35

国庆节节日餐——煎鱼块，家常豆腐，小白菜

大家都买外面欢度节日的时候，我们窝在家里看电视，玩游戏，其乐无穷。主要是前一阵忙着婚庆累坏了，终于闲下来了别提多惬意。一如往常2人的标准配餐——一荤两素。

   吃菜基本都是从乡里带过来的，豆腐除外。

   集体照：
   

煎鱼块：鱼是乡里邻居送的，池塘养的草鱼，觉得的绿色鲜美。因为全是肉，炖汤估计肉没有味道，就会浪费掉。所以选择煎，然后放点青椒，蒜，姜，紫苏下锅翻炒。
   


煎豆腐：老公很喜欢的一个菜，小火将豆腐煎黄，然后浇一点剁辣椒，洒点水稍煮收汁。放上香葱OK。
   

小白菜：自己种的，超级嫩。卖相不是很好，因为加了剁辣椒，剁辣椒也是老妈做的，超级美味。所以做青菜都喜欢放一点，代替醋。
      


家常菜就是家常菜，简单有美味。有莫有？

单单 发表于 2013-10-03 09:20:57

我饿了.............我早上还没吃饭！！大清早发美食的人不厚道！！

阿吉 发表于 2013-10-03 13:28:34

我流口水了

叽歪 发表于 2013-10-04 10:36:17

家常小菜，平淡夫妻，一幅温情画卷~

英皇丫丫 发表于 2013-10-04 12:08:02

我好饿，真幸福啊，决定从此以后做一个小女人

zy瑜古儿 发表于 2013-10-05 20:30:37

回 英皇丫丫 的帖子

英皇丫丫: 我好饿，真幸福啊，决定从此以后做一个小女人 (2013-10-04 12:08) static/08/images/back.gif

各有各的幸福！！！

妖精的靠垫 发表于 2013-10-05 22:12:29

家常小菜最有味道啊。。。那个煎鱼块，我下次也想做做看了。

你是拿过来就是一块块的，还是自己处理的啊

zy瑜古儿 发表于 2013-10-05 22:29:38

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妖精的靠垫:家常小菜最有味道啊。。。那个煎鱼块，我下次也想做做看了。

你是拿过来就是一块块的，还是自己处理的啊 (2013-10-05 22:12) static/08/images/back.gif

是很大的鱼，我妈剖好后是一大块，腌好了盐的。我再吃之前自己切成一块就OK了

妖精的靠垫 发表于 2013-10-05 22:58:08

回 zy瑜古儿 的帖子

zy瑜古儿:是很大的鱼，我妈剖好后是一大块，腌好了盐的。我再吃之前自己切成一块就OK了 (2013-10-05 22:29) static/08/images/back.gif

能说说腌制之法么
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