【我家招牌菜】秘制油泼基围虾
本帖最后由 君陌 于 2013-12-7 09:40 编辑我是日记大赛蓝队-君陌！如果您喜欢我的文章，请给予我宝贵的一票，请支持蓝队，请支持39号君陌
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下班去家乐福晃悠一下，看到基围虾，不是说：男虾女蟹嘛。索性就买几只回去做做自己发明的秘制油泼基围虾~
材料：基围虾200克 小葱姜 蒜子 酱油 料酒 辣椒灰白糖
开水放姜片烧开，将新鲜基围虾在开水里根据情况窜2-5分钟
然后将基围虾装盘，撒上小葱花
热锅烧油，将切好的蒜蓉姜沫下油，放点清水，加耗油料酒白糖盐鸡精酱油，调酱
最后将调好的酱迅速淋于装盘的基围虾上面，听到滋的一声，便大功告成了~
味道嘛，大家就按我说的方法去做出来就知道味道了！吃得太爽，吃到一半忍不住开一罐啤酒过过瘾，可是太冰了，喝了两口就喝不了了，可怜的屌丝，我的啤酒，伤不起啊！
色香味形俱全！！！！ 楼主你是我偶像，拍的真心好，做的也好美 灰常感谢！
对于一个无比热爱基围虾但却只知道煮白灼的妹纸来说，能看到步骤这么详细的美食帖子是在是太开心！！
君陌下次要多发美食帖哦！！ 爱打瞌睡的猫猫 发表于 2013-11-18 15:14
楼主你是我偶像，拍的真心好，做的也好美
做了20几年菜 对做菜还有点兴趣而已~！你的厨艺也很好啊 我以前看你的贴子 格格胡 发表于 2013-11-18 15:16
灰常感谢！
对于一个无比热爱基围虾但却只知道煮白灼的妹纸来说，能看到步骤这么详细的美食帖子是在是太 ...
叔叔，侄女也要吃虾子 好好看！最爱海鲜哒，虾子感觉好新鲜
大叔也爱厨房啊，哈哈，真被诱惑了！ 没有煮熟的虾，鲜嫩嫩，水汪汪
好销魂好诱人啊 最后将调好的酱迅速淋于装盘的基围虾上面，听到滋的一声，真被诱惑到了啊