冰点点 发表于 2014-01-20 14:09:39

创意菜单——【先森篇7】只猜中故事开头没猜中故事结尾的——印象中为数不多的一桌菜2

本帖最后由 冰点点 于 2014-1-20 14:18 编辑


很感谢08论坛给予这个机会，能梳理下先森的菜谱
那么，接着来继续为数不多2

**** Hidden Message *****


这桌的看相没有上桌，但味道比上桌强多了


糖醋排骨是先森的强项，上顿剩下的，它的全貌是这样子滴






只可惜了这条肥鳊鱼，清蒸还是少了点快感


冰点点 发表于 2014-01-20 14:11:50

本帖最后由 冰点点 于 2014-1-20 14:16 编辑


豆角炒肉毫无悬念的没进味，不做介绍

下面这个菜组合的还是有些新意，只是我猜中了故事的开头，没猜中故事的结尾

牛肉炒玉米粒

我以为它们两者之间会相互交融，掀起意想不到的风味
哪知道被图省事的先森分开一一单独炒熟后，直接叠加上去
也就是说：你还是你，我还是我
无语



果冻 发表于 2014-01-20 14:22:19

妈呀，这一桌都是我的心头好啊~

夏天luck 发表于 2014-01-20 22:18:25

肿么这里面没有提到，是夏天给了你这个系列的灵感类~~

君陌 发表于 2014-01-21 10:24:45

我也觉得这鱼这样子蒸了有点浪费！
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