一直心动的芋圆在五一节自己来做，用劳动来过个有意义的节，O(∩_∩)O哈哈~
很早以前就在网上看过芋圆的做法，但是没有买到芋圆粉，所以迟迟未做。有天还是忍不住想做，就淘宝里搜芋圆粉的卖家，挑选之后终于下单买了四包回来。卖家发货也超级快的，五一放假之前快递大哥就送货啦，这是让我过节就要做它的想法啊。
那就来操刀做吧，我也一直都惦记着呢，呵呵，希望能味道不错。
按照制作步骤，煮熟南瓜、紫薯，然后都碾成泥状。那袋白色粉末就是芋圆粉了。
照片是手空出来方便拍了几张。
然后就是芋圆粉与南瓜泥、紫薯泥一起揉匀。芋圆粉的量自己把握，多放就比较Q弹，少放就不Q了可能会黏。
揉匀面团之后，压平切条，再切小段。我忘了要把长条揉圆了，切好后才发现都是方块。 还揉了几粒小圆子。
做好之后，下锅煮啦，啦～啦～啦～啦～ 心情激动啊，不晓得第一次尝试能否成功呢。这里是水开之后下锅煮，要搅动几下防止粘锅。
煮熟了就捞出要先放凉的水里冷一会儿，才会滑滑的ＱＱ的哦。看着颜色很漂亮，呵呵，成功了一半了。
煮好的两种芋圆，放一些到碗里来，样子还是不错，很诱人的。 尝了几颗，好吃啊。
到了牛奶进来，添加汤底，
但是看相没那么好看了，不如卖的芋圆里面填了很多东西。
我出去逛的时候，特意吃了一碗店子里做好的芋圆，样子是比我做的好看。 下次我也放糖水进来。
制作提醒：
**** Hidden Message *****
做好之后，南瓜芋圆很有嚼劲的，毕竟放了不少的芋圆粉进去。紫薯芋圆，能吃出紫薯本身的味道，放少了芋圆粉。 啧啧啧，这样发展，你叫人家店子怎么开下去嘛~~~ 叽歪 发表于 2014-5-4 08:47
啧啧啧，这样发展，你叫人家店子怎么开下去嘛~~~
我自己做的，毕竟和店里卖的比不上，只是尝试一下而已 好韵味的感觉~;P恭喜本帖已经被推荐，再接再厉哦:lol~
蔚蓝 发表于 2014-5-4 13:22
好韵味的感觉~恭喜本帖已经被推荐，再接再厉哦~
上首页了耶，好开心！！ 还没有吃过芋圆的说！原来还可以自己做！太给力啦！ 口水啊口水~！ 下次我也学着来做一做 你真能干了